日本女生喜歡當公主嗎？執事咖啡館又是怎麼一回事呢？

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-31 13:43:42

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　你可能已經去過不少日本以角色扮演爲主題的餐廳了；自2000年以來，這股潮流已經快速流行起來。在秋葉原，這些餐廳已經佔據主導地位，不過在涉谷也可以找到一些這類的餐廳。

　　東京的“外國人執事喫茶” 是少數以執事爲主題的咖啡館。這是唯一一間只聘請白人男性爲工作人員的咖啡廳，主打意大利美食、甜點茶飲以及酒精飲料等服務。

　　執事咖啡廳的源起

　　所謂的執事是指執掌事務或供使喚差遣的人，特別是指在貴族或富豪家中。執事咖啡廳於2006年由Graeme Cooke和Yuki Hirohata開業。起初，他們透過電子郵件往返計畫成立執事咖啡店。當時當時Yuki是上班族而Graeme正在教英文。對於那些從未忘記從小夢想成爲公主的女生來說，執事咖啡館是個完美的計畫。開業後，執事咖啡店不斷地得到大衆的注目；它也曾出現在CNN上、被刊登在許多平面媒體上以及受到媒體報道。

　　創始概念

　　成立執事咖啡廳的念頭來自於許多日本女性在接受關於咖啡館喜好的採訪時得到的結果。大多數人回答說他們希望工作人員是親切俊俏的西方男性並且會好好地招待她們。這一定是來自於迪士尼故事中對於西方的幻想。執事們誠心地用“歡迎回來，公主”的標準問候來招呼客戶。咖啡館內的設置非常古典；有著鑲有玫瑰圖案墊子的沙發、蕾絲窗簾和天使雕像。每當顧客進門時，馬上就有俊俏的執事上前護送女士到她的位子。然後她得在今日心情的表格上圈選當下情緒，例如“我需要放鬆”或“我需要被呵護”。桌上有一個響鈴以便需要執事服務時可以搖鈴把執事呼喚過來。