印尼咖啡生產量70%來自楠榜地區

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 國外咖啡信息 > 2024-12-22 18:17:21


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　■國家：巴拿馬
 
　　■莊園：韋斯特 巴魯莊園
 
　　■產區：火山巴魯谷
 
　　■品種：typica
 
　　■處理法：水洗
 
　　■採收期：2015年到達
 
　　■等級：SHB
 
　　杯測報告：
 
　　韋斯特 巴魯莊園坐落在火山巴魯谷，在1307米海拔高度。就在知名的翡翠莊園的附近 。
 
　　50年前與安德烈斯帕爾馬開始經營自己的企業及在Jaramillo Cent，Boquete區域種植的阿拉比卡不同品種。
 
　　如今，5萬米咖啡農場是由他的兒子Samuel Palma和他的孫子Juan EliasPalma Velarde生產管理，這是一款品質相當高的地比卡咖啡，非常強烈的果香氣——
 
　　豆子一磨開大老遠就聞得到——綜合水果的味道。加入熱水後的溼香氣是果實的味道，搭配著香草。
 
　　杯中表現是非常甜的——帶著紅茶濃縮果汁般的甜味！！——芒果及其他熱帶水果味則會在溫度下降時出現，口感是飽合的，餘韻的茶葉及蜜糖感，相當特別！！——相當傑出的一款咖啡！！——
 
　　杯測分數：89.25
 
　　巴拿馬-20150922
 
　　■口感強度/風味走向：中等強度 / 水果、茶葉及蜜糖感

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-08-31 09:55:00 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄