咖啡杯的環保新創不斷：用咖啡做的咖啡杯？

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 16:29:21

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　　這款杯子重新改寫了“咖啡杯”三個字的意義，從單純“喝咖啡的杯子”，進化成了“以咖啡豆殼製成，專門用來喝咖啡的杯子”。Food and Wine 報道，HuskeeCup 公司將咖啡製造過程中產生的咖啡豆殼回收，製成杯子，讓你不只喝咖啡，同時也做對環境有益的選擇。

　　當然除此之外，也有不少更實際的效益：根據 HuskeeCup 的 Kickstarter 募資平臺，這款新杯子儲熱功能良好，也有各種不同的尺寸（目前羣衆募資提供 6 盎司、8 盎司、12 盎司的選擇，未來量產則會增加 4 盎司和 10 盎司兩種選擇）。再加上黑白相間又現代的設計， HuskeeCup 擺在房間裏也增添了幾分時尚感。

　　目前四個 6 盎司的杯子售價約美金 35 元（摺合臺幣約 1,061 元），如果真的很支持這個理念，3,900 美元的（約 11.8 萬臺幣）贊助可以參加在中國的咖啡與茶之旅。

　　近期有許多極具創意、友善環境的咖啡杯新創事業，比如 c2cup ——利用烘焙後咖啡豆表面剝落的薄皮（coffee chaff）製成的旅行咖啡杯，以及可生物分解、可食的咖啡杯 Cupffee 都是很好的範例。 2015 年時，也有一種使用後可以種在土裏的外帶咖啡杯，獲得約 63 萬臺幣的資金。目前已有許多咖啡杯都走在創新的道路之上，每一個杯子都爲世界帶來嶄新的希望。

　　一次性的餐具使用越來越受到關注，例如北市府已在去年開始禁止使用一次性餐具。當咖啡成爲生活不可或缺的一部分，當整座城市都是你的咖啡館，你用的咖啡杯是否對城市、對土地、對地球負責，也許是買下一杯咖啡的考量點。

　　文章來源：These Stylish Coffee Cups Are Made from Coffee

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