專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
現在真的閒來沒事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也變成找尋喫喝玩樂的工具,就在某天晚上準備睡覺時,突然打開IG看到臺北這家【POWDER WORKSHOP】的飲料,可愛的小山模樣瞬間喚醒大叔已經麻木多年的少女心,於是猴急如我第二天特地早起,搭上七點早班車前往臺北一圓我的夢想,一般來到東門站多半都是往永康街那邊過去,不過這家店卻選擇在相當靜謐的東門市場附近住宅區落腳,在小巷盡頭轉角的白色小屋。
這家【POWDER WORKSHOP】網絡上已經有好多食記,簡單的外觀透明落地玻璃,純白簡約的外觀設計在陽光早晨看起來格外清爽,外面就能看到店內寬敞的空間設計,一邊是製作咖啡餐點的廚房吧檯,一邊是客人座位區互不交雜干擾,但座位其實不算多,
完全一派木質裝潢的日式輕盈質感,卻又有著北歐風大面積留白的簡潔安排,整個有著相當現代時尚的俐落味道,趁著早上十點剛開店人還不多獨享著難得的奢侈寧靜。
靠窗座位、多人大木桌、牆邊居家雙人座位加上L型的吧檯座位,相互區隔拉得很開,咖啡吧檯有著一般咖啡店不常見的大面積設計,讓人坐在臺邊也能覺得有舒服的個人空間。
MENU部份不多不少剛好一頁滿滿,咖啡、茶飲、飲料加上輕食及甜點選擇還挺多,價位的話就差不多一般咖啡店那樣吧,一杯拿鐵咖啡150元,一份早午餐170-210元,其實不算是便宜的價位,不過早午餐份量算是精緻了點,不能八九分飽味道倒是還不錯,
但是今天讓我起個大早特地前來的主角是隱藏在‘飲料’選單裏的【美祿山】,大概查了這家店IG上的打卡照片,99.99%都是這杯可愛風格至上的牛奶巧克力飲料。
【DRINK│美祿山(巧克力冰飲)│170元】
完全感覺像是在日本雜誌纔會看到的可愛飲品,店家也相當用心巧手把它設計出來,其實盛裝的玻璃杯很多人家都會有,但卻不是每個人都有這種創意,所以我上勾了XD基底的飲料其實就是美祿巧克力加鮮奶(它們家是用柳營鮮乳),最後再堆灑上粉,但巧妙之處是在杯緣處製作的一圈像是冠雪的巧克力,於是整個成了一座白褐相間的小山。
完全讓我捨不得喝下第一口拍了個老半天,現場客人大概女生進門100%都是點這杯,男生都是點單品跟拿鐵,只有我鐵錚錚的男子漢桌上擺了杯滿滿少女心的巧克力飲料,喝下去沒有昇天,但就是牛奶美祿巧克力,外圈的巧克力可以選擇自己要不要剝來喫,我是覺得不便宜,但念在賣相真的很不錯的份上,其實是相當適合用來打卡的飲料!
【BRUNCH│日式明太子法棍+胡麻豆腐野菜沙拉│210元】
雖然前面有說它們家的份量對我來說太精緻,但是食材卻都選得還不錯,而且蠻好喫的,抹上明太子醬的長棍麪包,烤得相當酥脆好喫,明太子帶鹹又辣香的味道非常之開胃,清爽的胡麻豆腐沙拉,兩塊板豆腐沒有異味,搭著濃郁胡麻醬紮實好喫,加上滿滿野菜,裏面還有一球海帶芽、豆皮切絲、黃瓜卷,全部喫完有小確幸的滿足感但不會有飽足感XD不過也不會有許多塞得很滿卻用半成品的早午餐那種膩感,就是很適合這家調性的餐點。
【COFFEE│拿鐵咖啡│150元】
咖啡味還挺夠的,是杯不會太‘奶味’的拿鐵,使用淺中焙單品豆,即便在奶香中還是有著夠味的咖啡醇香,我自己很喜歡,推薦試試。
【SWEET│漬檸檬糖霜蛋糕│140元】
自從臺北法朋的老奶奶檸檬蛋糕爆紅以後,我怎麼覺得現在到處都看得到有這道甜點,在點餐上桌前店家會再稍微烤過,所以與一般甜點店不同的是,這喫起來是有溫熱感的,外層糖霜薄甜微酸,蛋糕體比起老奶奶檸檬蛋糕顯得比較鬆軟些,比較沒有這麼紮實,佐搭的鮮奶油還不錯,不過糖霜蛋糕本身口感我想比較看各人喜好,但我沒覺得不好喫!
整體來說,是家各方面都會讓人喜歡的咖啡店,從裝潢氛圍到餐點咖啡感受,事實上也相當受歡迎,因爲開店不到一小時就已經整家店坐了六七成滿,在飲品跟餐點的設計我也能感覺到店家的用心,完全不枉費我特地早起跑來,而且店家的服務也相當客氣卻沒有距離感,是個非常推薦來喝杯咖啡享受悠閒的好地方。
POWDER WORKSHOP咖啡│東門站
地址:臺北市大安區信義路二段86巷25號
電話:02-23435853
營業時間:10:00Am-07:00Pm
消費提醒:週二店休,座位不多,建議提早前往
鄰近捷運站:捷運東門站3號出口步行約5分鐘