埃塞俄比亞 吉佳 Ethiopia Zege咖啡風味口感香氣描述烘焙建議

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:45:51


專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  【 埃塞俄比亞 吉佳 Ethiopia Zege 】
 
  *商品介紹
 
  100%原始林 栽種於Lake Tana塔納湖旁的 "吉佳 Ethiopia Zege"——
 
  Zege Coffee有一個美麗傳說:遠久時代 有位聖人將他神聖手杖分成三等份,而最頂端的部份掉落土地上,竟生成第一株咖啡樹,這故事從此被神話般地描畫在Zege區的七個修道院上、也被記錄在古書上。
 
  從那時候起,這神聖的咖啡就一直守護Zege這片美麗土地,咖啡樹與森林相互依存著……
 
  *杯測特性:迷人的野薑花以及香料、嫩姜風味,有優雅平衡的酸質以及厚實圓潤的口感,質感、複雜度多飽滿厚實。
 
  *商品規格
 
  ‧國家:埃塞俄比亞
 
  ‧品名:埃塞俄比亞 吉佳
 
  ‧產區:Lake Tana,Zege
 
  ‧處理方式:水洗
 
  ‧海拔:1850米
 
  ‧品種:Heirloom
 
  *烘焙分享: 一爆結束下豆——

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-09-12 20:39:43 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄