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某天在我的河道上出現了某個朋友按讚的訊息,"XXXX剛剛對Mr. Lobby Coffee Project按了贊"(也不是我喜歡搞神祕,只是純粹忘記誰按的,謝謝你XXXX)
在大數據時代裏,個人隱私是個很有商業價值的好東西,而且我們也都很樂意的被拿去賣掉,以換取免費服務,所以"來啊 來互相利用",你把精準行銷的廣告丟在側欄給我看,我就用用FB精準分析用戶使用習慣與閱讀內容的能力來開發新店,我們姑且稱他爲一個雙贏的局面,結束這個話題。
根據以往的經驗,我覺得這則訊息裏頭一定有好東西,於是馬上點開這個粉絲專頁來看,Mr. Lobby Coffee給我的印象就是老屋、B-BOY、滑板、咖啡、飾品,真正讓我想過去一趟的主因其實應該是粉絲專頁裏寫的內容,現在已經很難回想到底是哪則貼文,總之,人出門在外走跳、交朋友講究的其實就是磁場,跟你對頻的人所寫的文字,所說的話,會讓你很有共鳴感,跟這樣的人交朋友既輕鬆又快樂,還能多少學到點書上沒有教的好東西!
於是,我來了——
到達之前,我以爲他們就是木工做的比較多的咖啡館,結果我發現自己錯得離譜,原來整家店就在木造的老房子裏!
而且這老房子他X的也太漂亮了吧!
入口在另外一邊
而且這老房子他X的也太漂亮了吧!入口在另外一邊,這個看起來比較不像入口的地方就是入口
PS:進門要脫鞋,建議不要穿臭襪子來(笑)
超棒的環境,加上金色的陽光,拍起照來非常順手,如果開發新店有所謂的完美時刻,這個應該是最好的實例,發文時看到這些照片,依舊覺得自己當天非常幸運!
室內空間不大,座位不多,大概就是我拍到的這些
趁其他客人離開時補拍一張空景照
前半段都在講環境有多美又多美,不是因爲咖啡不行所以只好挑些好寫的東西來寫,純粹只是環境太美加上心情太好,自然多花了些篇幅在上頭,先來看看菜單——
日曬Idido香氣四溢,尾韻帶點水果甜味
picolo也是用同一支豆子來做,略微強烈的咖啡香,後來纔出現奶香
老闆招待的通檸水咖啡,微酸又有點檸檬皮的苦味,喝起來刺激感比較重,我個人偏愛氮氣咖啡的那種柔細氣泡感
但是這杯放在窗邊拍起來真的超美
兩種檸檬塔的塔皮喫起來都算酥脆,酸度恰到好處
但是布朗尼就真的厲害了!濃郁的香起與微潤的口感,是一片帶給人驚喜的好蛋糕
記得我說過很多次了"咖啡店要有人味",Mr. Lobby Coffee Project老闆有點自然熟,很熱情、好聊,而且對孩子體貼、友善,看到姊弟倆在抓剛剛在外面被蚊子叮到的地方,馬上就拿出burt's bees 紫草膏給他們塗,好感度+20
Mr. Lobby Coffee Project的空間、咖啡、與帶給人的親切感受都讓我非常喜歡,誠心推薦給大家!經過了這次愉快的開發經歷,我決定要著手開發斗六的好店,或許頻率不會很高,但是我絕對會先把口袋名單裏的店家全部跑過一次,期間若有值得分享的店家,再把它寫出來跟大家分享,敬請期待!
Mr. Lobby Coffee ProjectFB
電話:0916 168 989
營業時間:二 - 日11:00 - 22:00(週一公休)
地址:雲林縣斗六市雲中街18號
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