祕魯禪茶瑪悠SHB精品咖啡生豆Peru原產地進口有機咖啡禪茶瑪尤

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 祕魯禪茶瑪悠 > 2024-11-22 11:14:28

　祕魯禪茶瑪悠

　　大部分的祕魯咖啡爲有機咖啡，小規模農莊爲主，大多種植在安第斯山腳下。祕魯，山地佔全國面積的1/3，屬於熱帶沙漠區，氣候乾燥而溫和。18~26℃的年均溫和700~1,500mm的年降水量，使這裏盛產優質的咖啡。祕魯咖啡由100%阿拉比卡品種構成，這裏的咖啡有着新鮮的芝士香和焦糖香混合、甜蜜的餘香久久圍繞，口感柔和而有名。

受利於一些進出口企業的有機農設備與技術加的投資，祕魯的咖啡獲得了美國國際有機農作物開發協會(CCIA)的有機農認證。祕魯成爲了有機農咖啡的代表生產國。祕魯咖啡，在咖啡市場上並沒有什麼太大的知名度，但它獨有的味道讓越來越多的愛好者喜愛，使祕魯咖啡成爲南美國地區不可缺少的新興產地之一。

　　禪茶瑪悠，在祕魯生產最優質的咖啡而有名，在大自然的條件下種植，是絕對的有機咖啡。禪茶瑪悠的咖啡一般生長在海拔1350~1500公尺的安第斯山脈山谷區，屬於藍山原生種Typica品種，以山泉水洗處理，因此有着香濃醇厚的微果酸與柔和，令人回味無窮。

　　祕魯嬋茶瑪悠

　　地區：嬋茶瑪悠

　　收穫期：5月~11月

　　海拔：1350M~1500M

　　水分：11.4%

　　處理方式：水洗

　　杯測信息：巧克力，水果香，醇厚甘甜