危地馬拉薇薇特南果雷夢娜莊園SHB咖啡風味口感香氣描述

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 12:17:33

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　　【危地馬拉薇薇特南果雷夢娜莊園 Guatemala HHT Leimeng Na SHB 】

　　*商品介紹

　　危地馬拉-薇薇特南果高地，位處危地馬拉西北方，土壤肥沃降雨量充分，高臺獨特的圈谷氣候形成的雲霧帶海拔高，是上天賜予良好的外在氣候條件。薇薇特南果具有特殊之果實香甜味，清香甘甜滑口，帶酸甜風味，風味甘醇濃郁，餘味綿長甘甜擁有良好的果酸及複雜度，單品之首選。獨特的水果味道讓人絕對不會與其它咖啡混淆。

　　中度烘焙的薇薇特南果帶有淡淡的焦糖味，溫和甘甜。初嘗不如肯尼亞的震撼，但隨著溫度降低，它略帶點檸檬皮的清香讓味道更顯精緻，口味極爲香醇。

　　*口感：獨特的水果味、酸香甜感，淡淡焦糖清爽花香，精緻典雅的口感。

　　*烘焙分享：一爆結束下豆——

　　*商品規格

　　‧國家：危地馬拉

　　‧品名：危地馬拉薇薇特南果雷夢娜莊園

　　‧產區：薇薇特南果

　　‧等級：SHB

　　‧處理方式：水洗

　　‧海拔：1200米以上

　　‧品種：Catuai

2017-09-18 17:48:38 責任編輯：未知