肯尼亞AA 奇安布 卡納克處理廠水洗淺烘豆咖啡風味口感香氣描述

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:52:26


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  商品描述
 
  由SCAA認證之烘豆師掌鍋,
 
  採用特殊烘焙曲線,香氣凸顯層次豐富,
 
  肯尼亞咖啡絕大多數是未經認證的有機栽植,
 
  因爲使用改良的栽種技術,
 
  絕少使用化學農藥或除草劑。
 
  肯尼亞的高級咖啡(AA Plus、AA、AB、PB)都是水洗處理
 
  肯尼亞AA|淺烘焙
 
  ✔ 產區:奇安布(Kiambu)
 
  卡納克處理廠(Kanake)
 
  ✔ 海拔:1950米
 
  ✔ 水洗處理法
 
  ☕  風味:番茄、烏梅、黑醋栗、焦糖、餘韻細膩
 
  我們堅持:
 
  1⃣ 接單後烘焙,講求新鮮,保存最佳風味
 
  2⃣ 嚴選精挑100%阿拉比卡純正莊園豆
 
  3⃣ 生豆經由水分及密度測量,使用最適當烘焙曲線,完整呈現生豆風味及特色
 
  4⃣ 多次人工挑豆,瑕疵豆OUT
 
  5⃣  採用單向排氣閥咖啡袋包裝

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

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2017-09-19 11:22:56 責任編輯:未知

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