哥斯達黎加 小燭莊園 精選圓豆PB水洗咖啡風味口感香氣描述

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:16:04


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  哥斯達黎加 小燭莊園 精選圓豆PB水洗咖啡風味口感香氣描述
 
  【 哥斯達黎加 小燭莊園 精選丸豆 Costa Rica La Candelilla Estate Peaberry 】
 
  *商品介紹
 
  Tarrazu 是 Costa Rica 8大咖啡產區中最富知名度也最爲傳統產區之一,La Candelilla 莊園坐落其中,鄰近La S'abana村落,高海拔1,750米。
 
  莊園主有自己的微型處理廠,自行處理不同批次的咖啡,同時確保過程的品質控管。
 
  這批次爲小燭莊園所特別篩選出的丸豆批次,屬於內斂飽滿型,層次變化豐富,甜度感更令人驚豔。
 
  *杯測: 油脂感飽滿 楓糖甜 明亮青蘋果 蔓越莓酸,活潑多變的水果風味,奶油甜香與甜香料感,整體厚實香氣持久,餘味細膩且口齒留香乾淨豐富。
 
  *烘焙分享:一爆結束/二爆開始下豆~
 
  *商品規格
 
  ‧國家:Costa Rica 哥斯達黎加
 
  ‧品名:小燭莊園 丸豆
 
  ‧產區: 塔拉珠
 
  ‧等級:SHB
 
  ‧處理方式:水洗
 
  ‧海拔:1,450~1,800米

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2017-09-19 12:29:53 責任編輯:未知

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