作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-22 01:01:21
盼了好久終於等來了這批最新的PWN黃曼,把黃曼和這批頂級的蘇拉威西放在一起比較一下。
生豆只有在對比下才能感覺到些許的差別,無論是個頭和顏色都相差無幾。烘焙程度,我在反覆試驗之後,這兩隻豆子的程度還是略微有些差別,蘇拉威西的口感更片乾淨,甜感突出,微弱的水果韻味,而曼特寧則更爲厚重,甜感有別於蘇拉威西,總之兩者放在一起,感覺明顯不同,雖然賣相相近。
兩隻豆子的外包裝,PWN採用30公斤的小麻袋裝,而且麻袋中附有PWN的認證書,以表明其PWN的血統。而蘇拉威西則是傳統的60公斤大麻袋裝。
如果您想體會這兩者的感受,目前私房咖啡正在做活動,蘇拉威西+黃曼 各125克,僅需72元
2014-08-26 14:40:50 責任編輯:未知
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