印尼 瓦哈納 曼特寧 G1/TP Wahana G1/TP咖啡風味口感香氣描述

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:38:22


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  223印尼曼特寧
 
  新幾內亞
 
  【 瓦哈納 曼特寧 G1/TP  Wahana Mandheling G1/TP 】
 
  *商品介紹
 
  ‧瓦哈納莊園成立於2005年,位於北蘇門答臘的Lae Mungkur村落,平均海拔約1,300~1,500之間 .
 
  ‧總面積近500公頃的瓦哈納莊園專門生產高品質的印尼蘇門答臘咖啡。
 
  ‧園區內分別栽種不同的單一品種咖啡以及採用水洗、半水洗、日曬等不同方式來滿足消費者的需求,此批生豆三次手選挑豆,從產地就以 grain pro塑膠內袋包裝生豆。
 
  ‧產區:印尼 蘇門達臘
 
  ‧品名:瓦哈納 曼特寧G1
 
  ‧處理方式:半水洗 , 18目
 
  ‧品種:Typica & Caturra
 
  *杯測特性:淡淡的檸檬草清新 堅果 木質香料 微帶大地氣息 個性強烈 口感複雜多變
 
  *烘焙分享:二爆中下豆~

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2017-09-20 14:17:16 責任編輯:未知

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