Trent& Steele HQ101多種粉囊兼容咖啡機$1,479。

 

　　膠囊式咖啡機，對愛咖啡之人的確帶來不少方便！嘆到優質咖啡之餘，亦有即溶式咖啡般的便利性；不過當中有一個小問題，就是不同咖啡公司推出的咖啡膠囊，有如楚河漢界，非同樣品牌旗下的咖啡機，絕不能享用。近期香港新引入了一款名爲Trent& Steele HQ101多種粉囊兼容咖啡機，其獨特之處，是可以對應多種不同品牌的咖啡膠囊。

 

　　針對這部咖啡機，請教了友和咖啡機顧問Michael：“HQ101與一般膠囊咖啡機有點分別，它使用了可更換式內膽設計，內膽部份可細分爲刀片及膠囊容器，只要更換相對應內膽，就可以飲到不同牌出品的咖啡。”跟機的三套內膽，分別爲Pacific Coffee、Nespresso及Dolce Gusto，Michael：“別小看這三款內膽，它們已可對應香港市面九成咖啡膠囊。”記者不是咖啡客，反而對不能對應的大牌子咖啡膠囊更感興趣，“如果說到不能對應的大牌子咖啡膠囊，就有Lavazza及illy等。”

 

　　咖啡膠囊內膽可更換，能對應不同品牌咖啡膠囊，還可拆下來放水喉沖洗。

 

　　跟機的三套內膽，分別可對應Pacific Coffee、Nespresso及Dolce Gusto，已對應差不多達香港九成的咖啡膠囊。

　　不同品牌的咖啡膠囊除大小有別，就連開膠囊用的“刀片”都有明顯差異。

 

　　機身設計與一般膠囊式咖啡機無異，機背有一個小水箱，每次加水後可供2至4人飲用；前操控面板設計簡單，只有三顆按鍵，分別爲開關掣及衝大杯、細杯飲品的按鍵；留意位是下方還有一個小櫃，使用過的咖啡膠囊會自動跌入這裏存起來，操作方便。Michael：“其實可更換內膽式膠囊咖啡機，還有一個明顯優勢，就是傳統膠囊式咖啡機，裝膠囊位置設在機內，在清潔方面，大多隻能依靠機身內置的清洗程式； HQ101使用更換內膽式設計，刀片及膠囊容器都可拆下來仔細清洗，對於不同類型用家，都可切合他們的清潔需求。”清潔工作雖然重要，不過沖出來的咖啡味道是否有原裝機風味？“HQ101衝咖啡時使用了19 Bar壓力，其實市面一般優質咖啡機大多使用這個設計，除非是商業用咖啡機，它們纔會使用上21 Bar或以上壓力，不過機身一般都比較偏大，對普羅大衆的家居環境，則可能未必放得下了。”

 

　　HQ101衝咖啡時使用19 Bar壓力，衝出來的咖啡好明顯能見到新鮮的咖啡油。  咖啡機的燒水方法，使用了即熱式設計，開機幾秒已有咖啡出，衝好後有80.9℃。

 

　　查詢：友和（觀塘巧明街112號友聯大廈6樓）