關於巴拿馬奧羅瑪鐵人瑰夏

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡莊園 > 巴拿馬奧羅瑪莊園 > 2024-12-25 10:31:30

　　專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）
　　
　　奧羅瑪鐵人瑰夏
　　
　　AUROMAR CAMILINA GASHA
　　
　　2016年巴拿馬最佳日曬瑰夏冠軍得主
　　
　　鐵人瑰夏是巴拿馬奧羅瑪瑰夏的暱稱，用於巴拿馬最佳咖啡競標期間售出的拍賣批次。
　　
　　從2006年起，Auromar S.A.着手生產高端高品質SHB咖啡豆。目前，這個項目幾乎專門從事瑰夏豆種植，以及生產少量高品質提克士豆種咖啡豆。
　　
　　2013年，奧羅瑪的鐵人瑰夏還曾奪得BOP競賽（巴拿馬最佳咖啡）水洗瑰夏組冠軍。
　　
　　【注：提克士是生產卓越品質的波旁品種的矮化突變，有利於生產優秀品質。】
　　
　　【奧羅瑪莊園】位於巴拿馬奇裏基省份的西北角，屬於坎德拉地區，距離哥斯達黎加只有2公里。31公頃的面積中有16公頃是原始高地雨林，位於農場最高點，海拔高度從1700到1775米。其餘15公頃則介於1485到1700米海拔，專門用於出產咖啡豆。平均海拔是1625米，年平均氣溫從16到25度，平均降雨量大概在3500毫米，鐵人瑰夏是巴拿馬奧羅瑪瑰夏的暱稱。


　　
　　該種植園屬半遮蔭種植，樹種均來自當地特有品種，其中一部分是高海拔的哈斯鱷梨樹。
　　
　　2012-2013收成季，莊園出產了1700磅瑰夏和1600磅提克士，都賣給了國際採購商。


 
　　
　　水洗瑰夏
　　
　　－2013年最佳巴拿馬（BOP）水洗組冠軍－
　　
　　－2014 Coffee Review 97分－
　　
　　品種：鐵人瑰夏
　　
　　處理方式：水洗
　　
　　產季：2017新產季
　　
　　風味描述：優雅花香，甜度高，桃子，橘子，甜巧克力

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識

2017-10-03 12:06:38 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄