印尼今年咖啡產量降30% 咖啡需求每年平均提高10%

作者：未知 來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 國外咖啡信息 > 2024-12-22 16:29:48


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　　至今年第3季，全國咖啡產量平均降低25%至30%，咖啡產量劇降，是因不穩定的天氣和全國咖啡生產中心的受害蟲襲擊，我國東區的咖啡園受到的影響最大。
 
　　日前，印尼咖啡出口商協會（AEKI）副主席帕拉諾多。蘇納爾多（Pranoto Soenarto）對記者稱，在蘇門答臘，如楠榜（Lampung）和爪哇島的咖啡園中心成爲目前唯一的希望，因爪哇和蘇門答臘的天氣相對的比其它地區更好。
 
　　帕拉諾多聲稱，目前，我國咖啡生產量平均每公頃（ha）600公斤至800公斤左右，該情形與別國不同，如越南，平均每公頃生產2.3噸和巴西每公頃爲8噸。“我們的生產能力很低，如果從現在起開始改善，至少要到5年後才能看到結果，我希望的是我國每公頃能生產1.2噸至1.5噸，俾使農民能繁榮。”
 
　　帕拉諾多闡明，雖然產量仍低，我國生產的特別是阿拉比加（Arabika）的咖啡價格仍相當昂貴，在全球市場每公斤價格爲5美元至6美元，因此，越來越多的農民轉移種植特別咖啡，雖然特別咖啡須選擇最好的咖啡籽，需要有別於普通咖啡的處理方法。
 
　　他解釋說，目前，我國的特別咖啡產量僅30%，其中25%來自阿拉比加咖啡，與此同時，其餘5%是羅布斯達咖啡（kopi Robusta）。
 
　　印尼特別咖啡商協會（AKSI）主席夏菲魯汀（Syafrudin）補充說，在咖啡產量降低之際，對特別咖啡的需求，每年仍平均提高8%至10%，該需求不只來自出口市場，但也來自國內市場。
 
　　因目前，全國數個地區咖啡館林立，我國民衆對咖啡的喜愛也開始提高。“雖然產量降低，仍然有特別咖啡的市場，這也能提高咖啡農的福利。”
 
　　去年，我國咖啡產量僅69萬1000噸，該產量遠低於哥倫比亞（Kolombia）年產84萬噸、越南年產160萬噸和巴西年產300萬噸咖啡的產量。

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2017-10-05 11:17:45 責任編輯：未知

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