高雄首家緬甸咖啡蓮貴咖啡藝廊開幕

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 17:20:19

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　　新南向政策民間業者具體行動又一樁。一生從事砂陶藝術推廣的趙寬仁先生在藝海經歷了三十餘年當中出版了重量級雜誌紫玉金砂、墨海壺天、砂陶藝術等等書籍，是文化界傑出人才。晚近更以營銷健康養生的有機產品爲職志;一年來配合南向政策，積極引進高海拔低咖啡因的緬甸咖啡豆，希望讓大衆能用平價的花費，享受到充滿豆香和果酸的好喝咖啡，所以與藝文家吳曼圭女士合作，創設了"蓮貴咖啡藝廊"，並於10月5日上午舉辦開幕茶會。現場請來曾是媒體記者的劉亮吟老師表演無意識舞蹈。

　　藝文家吳曼圭女士表示，先前在附近的忠孝路經營"蓮貴藝廊，認識了許多藝文界朋友，現在與出版界前輩趙寬仁先生合作"蓮貴咖啡藝廊"，希望讓這高雄首家緬甸咖啡的特色與藝術結合，創造出不一樣的咖啡休閒場所。

　　趙寬仁董事長指出，緬甸是少數幾個培育和收穫高檔咖啡豆的國家之一。在過去幾年中，緬甸出口了越來越多的咖啡豆，現在擁有生產高質量咖啡的美譽。因爲從韓國進口海苔銷售，韓商邀找優質緬甸咖啡豆，在因緣際會下，引進優質緬甸咖啡豆，並開設"蓮貴咖啡藝廊"，竟然成爲目前高雄唯一一家現煮緬甸咖啡的專賣店。一樓有品嚐咖啡的休閒空間，有手工蛋糕、甜點、海苔等小點心。二樓有茶陶壺藝空間，適合泡茶、賞壺、品茗、聽音樂。

　　趙寬仁董事長認爲，火車站前的南華路從建國路到八德路這一段，已經成爲越南、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、泰國等東南亞人士聚集區域，爲供應這羣外籍人士的喫、喝、購物、休閒、娛樂等需求，已有具備東南亞風味的餐廳、雜貨店、小喫部、旅社經營聚集，因此把緬甸咖啡開在南華路與河南路口，是符合區域融合特性，也讓喜愛高海拔低咖啡因緬甸咖啡的人士駐足。

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