哥斯達黎加的西班牙語意思是“富庶海岸”，所以哥斯達黎加是一個神奇而充滿財富的國度。海之藍和林之綠，共同繪製了這片美麗的土地——它50%的國土被原始森林覆蓋，有“中南美洲瑞士”之稱。
哥斯達黎加國徽的盾面上有從海面升起的旭日，象徵新時代的黎明；巴爾瓦、伊拉蘇和波阿斯三座火山位於加勒比海和太平洋之間；海上航行着兩隻白色帆船，象徵該國與其他國家的貿易往來；上方的七顆白色五角星代表組成該國的七個省，星上方的白色飾帶寫着“哥斯達黎加共和國”。盾徽上端爲藍色飾帶，上寫“中美洲”。兩側爲咖啡色長卵形葉子圖案，代表該國咖啡等主要經濟作物。
哥斯達黎加國徽中包含許多代表國家的信息（其中位於中央三座火山最爲顯着）
地震和火山多發的國家
哥斯達黎加東西兩側分別是科科斯板塊（Cocos Plate,屬於太平洋板塊的一部分）和加勒比板塊（Caribbean Plate）,位於哥斯達黎加西側附近的中美洲海溝（Central America Trench）就與板塊俯衝帶有關，科科斯板塊以每年8－9cm向東運動，並不斷向加勒比板塊之下俯衝。因此，在哥斯達黎加及其周邊地區產生了強烈的地震和一系列火山活動，並形成中央火山鏈。其地震和火山災害發生的大地構造背景如下圖所示：
哥斯達黎加處於科科斯板塊和加勒比板塊的俯衝帶
科科斯板塊和加勒比板塊的俯衝帶地震和火山形成的三維立體構造動力學模式圖
哥斯達黎加地震分佈圖
由於哥斯達黎加火山發育，因此地熱資源非常豐富。此次會後野外考察中，我們在阿雷納爾(Arenal Volcano)火山附近體驗了着名的Tabacon大溫泉，這是一個開放式的溫泉，溫泉直接從源頭通過小溪引到景觀區，並在溫泉景觀區形成瀑布、溪流等種類多樣溫泉。爲了吸引中國遊客，還專門修建了有中國特色的香格里拉景觀園區。在與Tabacon大溫泉的老闆交談時，他說近年來美國經濟遇到危機後，來自美國的遊客逐漸遞減，他非常希望有更多來自中國大陸的遊客來此遊覽和體驗火山、溫泉文化。
哥斯達黎加阿雷納爾火山附近的Tabacon大溫泉源頭
精明的老闆在Tabacon大溫泉專門設立了有中國特色的香格里拉景觀園區
在Tabacon大溫泉景觀園區一邊體驗溫泉,一邊享受日光浴還是很愜意的....
盛產咖啡的國度
哥斯達黎加一年分爲兩個季節：4月-12月爲雨季，12月底到來年4月爲旱季，在首都聖何塞，年均溫最低攝氏15度最高攝氏26度。據說算是這裏比較熱的日子，但是不管太陽有多大，總有舒適的涼風吹來，中午之後還經常會下一陣小雨。這種得天獨厚的氣候條件和中部盆地肥沃的火山土壤讓哥斯達黎加盛產咖啡。
1729年，咖啡從古巴引入哥斯達黎加，時至今日，其咖啡工業已是世界上組織最完善的工業之一。哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一個因商業價值而種植咖啡和香蕉的國家。咖啡和香蕉是該國的主要出口商品，咖啡出口額佔據哥斯達黎加出口總額的25％。
優質的哥斯達黎加咖啡被稱爲“特硬豆”，此種咖啡可以在海拔1500米以上生長。海拔高度對咖啡種植者來說一直都是個問題。海拔越高咖啡豆越好，這不僅是因爲較高海拔能增加咖啡豆的酸度從而增加風味，而且也由於較高海拔處的夜晚溫度低，可使樹木生長緩慢，從而使咖啡豆的風味更濃郁。另外，由於高海拔的落差造成充足的降雨量，對咖啡樹的生長也十分有利。
塔拉蘇位於首都聖何塞的南部，它是該國最受重視的咖啡種植地之一。“塔拉蘇拉美他”(LaMinita Tarrazu)的咖啡是當地名產，但生產數量有限，它是在一塊叫“拉美他”（LaMinita）的土地上種植的，土地爲英國麥卡爾平（McAlpine）家族的最近三代人所有。
值得一提的其他咖啡還有：胡安維那斯、圖爾農、危德米爾、蒙蒂貝洛和聖羅莎。上等咖啡一般生長在埃雷迪亞和中部峽谷。此外，還有一種咖啡是薩奇咖啡（薩奇正是代表哥斯加黎加“咖啡之路”的五個城鎮之一），它生長在離聖何塞53公里遠的波阿斯火山（Poas Volcano）的山坡上。薩奇公司創建於1949年，其土地面積爲30770公頃，種植甘蔗和咖啡。
哥斯達黎加的塔拉蘇是世界上主要的咖啡產地之一，所產咖啡風味清淡純正，香氣怡人。其咖啡的風味極佳，光滑、酸性強、檔次高，具有誘人的香味。
