非洲坦桑尼亞咖啡水洗處理法口感風味描述介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 坦桑尼亞咖啡豆 > 2024-11-21 17:19:50

　　坦桑尼亞咖啡的甜柑橘水果芳香和味道讓你感受到香橙和西柚的風味。其實坦桑尼亞咖啡與肯亞咖啡很相像，兩款咖啡同樣散發着非洲特色的酸度和柑橘香。而坦桑尼亞咖啡更有一種獨特的葡萄乾的芳香，以做就出非凡的複雜多層風味。將坦桑尼亞咖啡與肯亞咖啡一同品嚐能感受咖啡的天然味道。
 
　　坦桑尼亞咖啡獨特之處是由位於坦桑尼亞北部的三個不同種植園綜合而成。其中一個種植園更位於吉力馬紮羅山山脈，吉力馬紮羅山是非洲最高山峯及地球上最大型的獨立山麓。這咖啡生長於海拔1,150至1,500 米。
 
　　處理方法： 水洗法
 
　　口感描述： 輕柔並帶有明亮的酸度，中等濃度，具有多層風味，既有葡萄乾的芳香，亦有香料味和甜柑橘水果的清新味道。
 
　　風味： 柑橘、酸水果(柚子、檸檬)、葡萄乾

2017-11-05 12:47:52 責任編輯：未知

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