烘焙程度：中深烘焙

　　幹香：烤花生(roasted peanut)，榛子(hazelnut)，甜瓜(melon)，巧克力（chocolate-like）

　　溼香：烏龍茶(rose-tea)、焦糖(caramel)，、蜂蜜( honey)，巧克力(black- chocolate)，杏仁皮(almond skins)，絲綢般口感(silky mouthfeel)，明亮感(brightness)，

　　口感：甘濃、苦淺、醇厚均衡感好，層次豐富，餘韻黑巧克力、蜂蜜、蔗糖味道明顯，有粘稠感，完全冷卻後，濃濃的烏龍茶香氣，用手指觸摸，竟然有焦糖漿的粘指感。

        推薦煮制方式：手衝　　

　　研磨度：4（日本富士R440）　　

　　水溫：88°C

　其他滴濾式萃取建議：

　   法壓，建議3.5-4的研磨度/水溫90°C　　

　　愛樂壓，建議2.5研磨度，水溫88°C　　

　　虹吸壺：3.5研磨度