咖啡冷知識:哥倫比亞產的咖啡生豆只能使用專用麻袋

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 美洲咖啡精品莊園 > 哥倫比亞國家 > 2024-11-05 23:27:43


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市面上大家常見的麻袋就如同圖(一),是現在許多國家常使用的,但在哥倫比亞卻是不相同的!
哥倫比亞規定在哥倫比亞產的咖啡生豆只能使用專用麻袋(如圖二),不能用其他麻袋!! 如果您收到的不是專用麻袋,那就....
而製作麻袋的原料使用類似蘆薈的植物(如圖三),將葉面撕開後可以看到一絲一絲的纖維,這就是麻袋的基礎囉。

麻袋的作法是將原料收集好放在太陽底下曝曬2天左右就會像馬匹上的淺綠色(如圖四)經過5天曝曬後變成更白了(如圖五),最後再送到哥倫比亞國家指定工廠製成【哥倫比亞專用】咖啡生豆的麻袋。


2017-11-08 15:36:41 責任編輯:未知

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