SCAA 咖啡烘焙色卡

SCAA編號： 25 
烘焙名稱： Itatian Roast意式烘焙
下豆時間： 油脂稍微滲出來之前

SCAA編號： 35 
烘焙名稱： French Roast法式烘焙
下豆時間： 第二次爆裂高峯期

SCAA編號： 45 
烘焙名稱： Full City Roast全都市烘焙
下豆時間： 第二次爆裂進入高峯期之前

SCAA編號： 55 
烘焙名稱： City Roast都市烘焙
下豆時間： 有些咖啡豆發生第二次爆裂時

SCAA編號：65
烘焙名稱： High Roast深度烘焙
下豆時間： 第一次爆裂與第二次爆裂之間,沒有產生爆裂的狀態

SCAA編號：75
烘焙名稱： Medium Roast中度烘焙
下豆時間： 第一次爆裂已經結束時

SCAA編號：85
烘焙名稱： Cinnamon Roast肉桂烘焙
下豆時間： 第一次爆裂結束前後

SCAA編號：95
烘焙名稱： Light Roast淺度烘焙
下豆時間： 第一次爆裂高峯期即將結束之際