暴風莊園的法蘭西斯柯水洗卡杜阿伊咖啡風味口感介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-07-01 18:06:38

  尼加拉瓜 暴風莊園 法蘭西斯柯 水洗 卡杜艾種
 
  風味敘述:
  黑莓、蔓越莓、李子
 
  柑橘、李子、 萊姆、葡萄柚香氣;
 
  中段有着綜合蜜餞果乾 帶來的香甜感、
 
  梅子綠茶、尾韻爲焦糖的甜 甜香味。
 
  國家:尼加拉瓜
 
 
  海拔:1500-1700公尺
 
  莊園:暴風莊園
 
  生產者:法蘭西斯科
 
  年雨量約:1200mm-1500mm
 
  採收季 12月 – 3月
 
  面積:9.86公頃
 
  處理法:水洗
 
  由法蘭西斯科
 
  經營管理的暴風莊園
 
  位於尼加拉瓜與洪都拉斯邊境地區,
 
  離奧科塔爾(Ocotal)約20分鐘的車程。
 
  在暴風莊園,除了可以發現不同的咖啡品種,
 
  更是一個自成一格的自然生態系統,
 
  由多元化的樹木、野生動物和當地鳥類所組成。
 
  暴風莊園也是 2011年尼加拉瓜Cup Of Excellence的第五名。

2017-11-13 21:22:29 責任編輯:未知

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