暴風莊園的法蘭西斯柯水洗卡杜阿伊咖啡風味口感介紹

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-22 03:46:28

　　尼加拉瓜 暴風莊園 法蘭西斯柯 水洗 卡杜艾種
 
　　風味敘述：
　　黑莓、蔓越莓、李子
 
　　柑橘、李子、 萊姆、葡萄柚香氣；
 
　　中段有着綜合蜜餞果乾 帶來的香甜感、
 
　　梅子綠茶、尾韻爲焦糖的甜 甜香味。
 
　　國家:尼加拉瓜
 
 
　　海拔:1500-1700公尺
 
　　莊園:暴風莊園
 
　　生產者:法蘭西斯科
 
　　年雨量約：1200mm-1500mm
 
　　採收季 12月 – 3月
 
　　面積:9.86公頃
 
　　處理法:水洗
 
　　由法蘭西斯科
 
　　經營管理的暴風莊園
 
　　位於尼加拉瓜與洪都拉斯邊境地區，
 
　　離奧科塔爾(Ocotal)約20分鐘的車程。
 
　　在暴風莊園，除了可以發現不同的咖啡品種，
 
　　更是一個自成一格的自然生態系統，
 
　　由多元化的樹木、野生動物和當地鳥類所組成。
 
　　暴風莊園也是 2011年尼加拉瓜Cup Of Excellence的第五名。

2017-11-13 21:22:29 責任編輯：未知

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