巴拿馬波奎特產區Boquete紫玫瑰Violet Rose 40%瑰夏40%Geisha介

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 美洲咖啡精品莊園 > 巴拿馬國家 > 2024-11-23 18:07:15


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  波奎特產區( Boquete),夜間涼爽無霜害、日間乾燥陽光普照,深受太平洋與大西洋氣流交會的微型氣候影響,生長期雨量豐沛、乾溼雨季分明;加上火山帶熔岩蘊含豐富礦物質,肥沃的火山黑養分充足,良好排水性也相當良好,風土條件得天獨厚。
 
  形成絕佳的有機栽種環境!
 
  這裏生產的咖啡有多層次的豐富感與迷人風味,得歸功於絕佳的微型氣候
 
  巴拿馬的巴魯火山
 
  擁有得天獨厚的微型氣候與火山地形區,是巴拿馬海拔最高的山,主峯海拔3,474米(11,398英尺),是巴拿馬的最高峯。火山沿著與哥斯達黎加的國界線綿延約35公里。此地生長期雨水豐沛、乾溼季分明,黑土既肥沃又排水效果良好,使得此地生態環境豐饒,所產出的咖啡氣味也格外引人入勝。此批爲波魁特產區(Boquete),此區所出產的咖啡量多質精,爲巴拿馬咖啡產量最多、品質最佳的地區。
 
  品種
 
  Geisha、Caturra
 
  烘焙度
 
  淺烘焙
 
  處理法
 
  水洗處理 Washed
 
  風味
 
  櫻桃、柑橘、焦糖、青蘋果,
 
  莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,
 
  香氣飽滿豐富!
 
  細緻多汁!
 
  國家
 
  巴拿馬(Panama)
 
  產區
 
  波奎特(Boquete)
 
  等級
 
  SHB
 
  海拔
 
  1400m~1600m

2017-11-21 20:23:45 責任編輯:未知

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