何塞阿爾弗雷多Gesha系列227批次是怎麼來的有什麼特別之處

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 九十+咖啡豆 > 2024-12-22 09:12:23

何塞阿爾弗雷多Gesha系列

JoséAlfredo是巴拿馬 Ninety Plus Gesha Estates公司的總經理，2016年，他的三公斤重的實驗性作品被送到了Taste的Ninety Plus創始人和管家Joseph Brodsky。約瑟夫被這種狂野的，行業規範的破碎過程的全新風味所掩蓋。他鼓勵何塞·阿爾弗雷多（JoséAlfredo）在2017年以較大規模生產這些咖啡系列。其結果代表了Ninety Plus年度最大的風味創新。在這個系列以外的世界上沒有這樣的咖啡。這個簽名JoséAlfredo發酵風格在杯子提供前所未有的複雜和承諾在這個激動人心的系列展示令人難以置信的味道經驗的一個擴大的未來。如果有代表咖啡偉大未來的單一咖啡，

批次227

第227批毫無疑問是Ninety Plus有史以來最令人印象深刻的咖啡之一。JoséAlfredo Gesha系列的咖啡口味是2017年世界釀酒師杯冠軍Chad Wang利用世界盃冠軍得主，這款咖啡的味道是最新發現的咖啡味道。咖啡評論有史以來的最高分爲97分，其中227分是複雜的，幾乎超出了描述範圍，但這裏有一些連續上午的世界釀酒冠軍Stefanos Domatiotis使用的一些詞：白桃，水仙，葡萄柚皮，丁香，枇杷，覆盆子，菠蘿蜜，抒情，浮力，可可，八角，番石榴，可樂，紫藤，幹橙，楓糖漿，長毛絨，天鵝絨般的，顏色紫色。

感覺在啜飲Lot 227：多方面的靈感，色情的神經支配，頓悟，可能性，女性氣質。

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