布隆迪卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠 SEGEC Mpanga Natural介紹

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2024-12-22 14:05:37


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　　布隆迪冠軍處理廠卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural)
 
　　
　　關於帕恩甲處理廠
 
　　2014年 Burundi CoE 冠軍 (90分)、季軍 (89.17分) 雙優勝冠軍處理廠
 
　　2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名
 
　　(當年度布隆迪22個全國水洗處理廠排名前5)
 
　　卡楊札省位於布隆迪北邊，地處布隆迪和盧旺達的邊境交界處。卡楊札省能夠生產區優質咖啡，全靠兩個主要原因：一、高海拔的氣候環境，二、良好的水洗處理廠制度及設備。
 
　　SEGEC 在2011年的 Burundi Prestige Cup 中獲得全國第四的成績，並同時在布隆迪 CoE 杯測競賽中，獲得冠軍、季軍雙優勝冠軍處理廠的殊榮！

產區：Kayanza Kabuye
 
　　品種：波旁 (Bourbon) 種
 
　　海拔：1,800米
 
　　處理法：日曬
 
　　採收期：5月—— 8月
 
　　風味介紹
 
　　幹香有著哈密瓜、檸檬皮的清新與香甜草莓夾心交織成甜蜜香氣。啜吸後能先感受到香濃酒香、百香果、酸梅湯，陳皮，緊接著爲熟成的草莓、水蜜桃如果汁般的酸甜香味，覆盆莓的酸，整體圓潤，層次酸甜感佳。
 

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2017-11-23 15:47:50 責任編輯：未知

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