Finca La Providencia位於危地馬拉Huehuetenango省的San Pedro Necta地區,La Providencia是一個佔地64公頃的大型農場。該地產位於Cuchumatanes山脈,海拔1500至1900米。得益於該地區的石灰石土壤,La Providencia的咖啡具有溫和明亮的外形,具有柔和的酸度。
La Providencia主要種植Caturra(35%)和Catuai(60%),以及一小塊Pacamara(5%)。由於農場配備的Penagos碎漿機,咖啡果實更加環保。使用完全清洗的方法而不是去除果肉,水果被摩擦摩擦。這樣,與傳統水洗方法相比,只用了5%的水量,這意味着廢水產量的大幅度減少。