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今天我們要品嚐的是這支 Casa 卡薩埃塞俄比亞耶加雪菲濾掛式咖啡，其實 Casa 卡薩有推這支耶加雪菲的咖啡豆，外包裝樣式差不多，需要自己研磨，不過我們想說先買濾掛式回來沖沖看，比較簡單，好喝的話再直接買豆子。

先聊聊價格，以精品咖啡來說，這支卡薩耶加雪菲的並不貴，比起直接到咖啡店喝昂貴的精品咖啡，其實買一盒在家裏或辦公室放著，想喝的時候就簡單多了，手衝一下就有一杯，而且相對來說也便宜許多，不過重點還是在於它的咖啡品質到底好不好，這也是我們一定要試喝的原因。

標榜全世界第5大咖啡豆盛產國家、絕不混豆，100%埃塞俄比亞咖啡豆、原豆研磨，來自原豆的咖啡香氣，這裏我們稍微聊聊耶加雪菲是什麼意思，其實耶加雪菲也翻譯爲耶加雪夫，是個地名，位於埃塞俄比亞的一個城鎮，人口大約僅有一萬多人，因爲海拔高達1880米到1919米之間，種植出來的咖啡豆以具有天然的柑橘類的香氣聞名，這也是這支 Casa 卡薩埃塞俄比亞耶加雪菲衝出來品質到底好不好的關鍵，待會兒喝喝看就知道。

獨特柑橘果香的咖啡貴族

標榜擁有獨特柑橘果香的咖啡貴族，真的讓人非常期待

咖啡研磨粗細

咖啡研磨粗細剛好適合手衝咖啡的粗細，聞得到耶加雪菲濃厚的咖啡香氣，應該非常值得品味一番

總注水量約 200cc

原廠建議的水量爲150——200cc，而我們這次的總注水量約 200cc，算是恰到好處。

耶加雪菲濾掛式咖啡手衝完成

Casa 卡薩埃塞俄比亞耶加雪菲濾掛式咖啡手衝完成，享受一杯精品咖啡就這麼簡單。

正如衆所皆知的耶加雪菲當地咖啡豆的特色，柑橘類的果酸明顯卻恰到好處，口感清新不苦澀、細微的甜順，輕輕啜飲在口中的香氣清晰，尾韻順順的相當不錯，的確是一支相當好喝的精品濾掛式咖啡，可以買豆子回來研磨了。

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