哥倫比亞咖啡產地美德琳 Medellin 哥倫比亞咖啡豆特點

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-11-05 22:49:56


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【國家】 哥倫比亞 Supremo
 
【處理法】水洗
 
【品種】鐵比卡TYPICA
 
【海拔】1500 英尺
 
哥倫比亞的咖啡乃依據生豆的大小 (網篩)來分類，主要分類爲Supremo (網篩17以上)及Excelso(網篩14/16) 兩種；Supremo 即爲哥倫比亞之品質佳的高級生豆。
 
對於這支哥倫比亞咖啡,有著很深的情感
 
初入行時.天天喝著它.從它開始.我的咖啡生涯很長的一段時間.天天都有它
 
溫柔與香甜.是它給我的第一印象
 
哥倫比亞咖啡經常被描述爲具有絲一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，
 
它的均衡度最好，口感柔軟甘醇。
 
頂級品種的Supermo 在美德林產品的咖啡原豆中僅佔10%左右。
 
單品或綜合飲用，皆受大衆歡迎。‘哥倫比亞咖啡’最大的特徵是濃醇、香甜。
 
再加上酸味圓熟、香氣甘甜。是風味獨特。 足以發揮咖啡特性的高品質咖啡原豆。
 
這支咖啡是一支品質優良.價格划算的選擇

2017-12-03 19:54:20 責任編輯：未知

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