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繼五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡後，再度爲咖啡鑑賞家及愛好者，獻上探索系列2 珍稀限量款咖啡 – Explorations 2，此次，Nespresso咖啡專家探尋全球鮮爲人知的咖啡產地，精選單一原產地珍稀咖啡豆：埃塞俄比亞-耶加雪菲(Ethiopia Yirgacheffe) 與 哥倫比亞-阿瓜達斯(Colombia Aguadas)，兩款風味特色對比鮮明的咖啡，體現出獨特且原始的祕境風土美學，各自如寶石閃耀珍稀醉人，啜飲一口，彷如置身當地。
Nespresso 探索系列2珍稀限量款咖啡 – Explorations 2
COLOMBIA AGUADAS哥倫比亞-阿瓜達斯：源自於哥倫比亞 阿瓜達斯山脈高處的獨特氣候，並透過一羣當地咖啡農以獨特的方式悉心照護、揀選每一個咖啡果實，透過100% 全日曬的處理成就出卓越非凡的杯中風味。此款帶有細緻果香且層次豐富的濃縮咖啡，其獨特香甜的咖啡香氣，令人聯想起糖漬蘋果與紅莓。咖啡膠囊的外包裝設計靈感來自於 sombrero vueltiao 闊編帽與當地的珠寶圖騰。
於例行杯測中，Nespresso 的其中一位咖啡大師深受一款帶有驚豔特性的獨特咖啡風味所吸引。爲了更深入的瞭解，我們的農學家走訪阿瓜達斯咖啡產區當地的咖啡農，共同合作研究如何完美呈現咖啡的風味特性，其都來自當地特殊的風土：阿瓜達斯山脈一天的氣溫變化極大，需透過更多的時間讓咖啡發酵成就出一杯帶有細緻果香且層次豐富的咖啡風味。
建議以義式濃縮咖啡品嚐其獨特紅莓香調的香甜焦糖香氣，或加入新鮮牛奶，以拿鐵瑪奇朵品鑑香甜焦糖香氣與細緻果香的優雅、綿密。
探索系列珍稀限量款咖啡因源自單一產區且產量稀有，罕見珍貴，更尤爲獨特，Nespresso於一年之中僅推出兩次帶有獨特非凡咖啡之風味，未來咖啡專家將尋訪世界各地咖啡祕境，尋覓更多珍貴且稀有的單一產區原產地咖啡，並呈獻給所有咖啡鑑賞家更多頂級義式咖啡的完美味蕾體驗。
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2017-12-07 14:32:51 責任編輯：未知
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