2018年4月27日至28日洪都拉斯聖巴巴拉國際綠色咖啡競賽拍賣介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 國外咖啡信息 > 2024-11-21 22:45:05

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 

2018年4月27日至28日在洪都拉斯聖巴巴拉舉行的VI Festival delCafe將舉辦一場旨在吸引國際買家的新的區域綠色咖啡競賽和拍賣。

“奧羅去聖巴巴拉”  競爭,拍賣是一個新的公共資助的部分營銷活動,旨在部分,以促進小型和中型生產企業在全國各地生產高品質咖啡的國際市場準入。

“聖巴巴拉是洪都拉斯最知名的咖啡區之一,而許多小農場仍然沒有進入國際市場的優質咖啡,”活動組織者洪都拉斯咖啡創新(HCI)在新的競爭公告中說。“HCI認爲,將國際尋豆師和買家帶到該地區將建立關係,爲尋豆師創造更多的購買機會,爲農民創造更多的銷售機會。這反過來會增加聖巴巴拉咖啡家庭的收入。“

HCI列舉了現有的卓越杯項目起源  綠色咖啡比賽和拍賣計劃,以幫助提高洪都拉斯高品質咖啡多年來的形象。這個由洛杉磯LaB Coffee&Roasters長期咖啡專業人士和國際評委EZ Yon共同創立的小組表示,通過新競賽的目標是“通過啓動和實施成功的區域性比賽來增加這些成功從Oro de Santa Barbara開始的大型農場“。

比賽期間,由首席法官謝里·約翰斯(Sherri Johns)領銜的國際評委將在節前的聖巴巴拉(Santa Barbara)進行一次盲注。來自中小型農場的十大得分咖啡將在公衆場合舉行,然後通過現場拍賣提供。

“生產者和尋豆師將在所有剩餘的咖啡與翻譯和出口商的[協助]出售混合,”組織者說的事件結構。“HCI把買家和農民放在一起洽談銷售,不需要任何佣金。將提供當地農場參觀。“

2017-12-08 11:58:46 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄