爲什麼大家都說東帝汶咖啡有魔鬼尾韻 什麼是魔鬼尾韻

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 13:30:28

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這是一個FW級的有機咖啡,收集了位於埃梅拉以南和東帝汶西部的艾路的拉柯村的23個家庭。Lacau的海拔高度從1500 - 1700 masl不等,包括Hybrid de Timor(Moka)和Typica(Arabe)。製漿羊皮紙發酵24-48小時,然後在aptios和高架牀上乾燥。

 
葡萄牙人於1815年將咖啡種植園引入東帝汶。然而,1975年印度尼西亞入侵期間,許多帝汶社區流離失所。因此,許多土地被遺棄,咖啡種植園從此變得狂野,在該國豐富的山區環境中欣欣向榮。
 
產地: 東帝汶
 
地區: 埃爾梅拉
次區域: Letefoho
 
處理方式: 水洗處理法
 
處理說明: 發酵24-48小時。在庭院和被舉起的牀上乾燥。
 
咖啡等級: FW
 
海拔高度: 1300-1900m
 
品種: 阿拉比卡,帝汶混合
 
證書: 有機

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2017-12-08 16:45:10 責任編輯:未知

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