日曬耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果園/波雅啡 耶加雪菲手衝單品咖啡

作者：未知 來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 16:21:49


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埃塞俄比亞 日曬 耶加雪菲 莓果園/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1
 
風味敘述: 
 
濃郁的莓果與水果酒幹香，
 
啜飲時一開始是 強勁的草莓、
 
藍莓伴隨著百香果、芒果等熱 帶水果香氣，
 
中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁 風味，
 
花香、桃子、莓果香氣貫穿整個味蕾，
 
 紮實及飽滿多汁的風味不可錯過。
 
國家　　埃塞俄比亞 (Ethiopia)
 
產區　　SNNPR Region
 
　　　　蓋迪歐(Gedio Zone)
 
　　　　耶加雪菲 (Yirgacheffe)
 
海拔　　1,850-2,300米
 
　　　　小農實際栽種分佈約在1,800 - 2,100米
 
品種　　伊索比亞古優原生種 (Heirloom)
 
年雨量　約 1,800 - 2,000 mm
 
處理法　埃塞俄比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法
 
Boyefi來自埃塞俄比亞的Fere 以及Bota/Yefirafire，Fere是莓果的意思，Bota/Yefirafire則是花園/果園的意思，意思就是莓果園！
 
豆如其名，品飲時日曬耶加雪菲最美好的藍莓、草莓風味在口中迸發，帶我們回到那個繽紛的莓果粉色泡泡年代。
 
甜滋滋的風味，喜滋滋的心情，今年冬天絕不可錯的甜蜜好滋味。

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2017-12-10 10:06:52 責任編輯：未知

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