產地：巴西

莊園：Ipanema 

生豆處裏方式：水洗處理法之後、日曬與自然熟成

烘焙度：中偏深焙度

風味：厚度口感，順口，整體均衡感

這支豆子來自巴西Ipanema莊園，是一支不管在香氣或口感...等整體上都表現相當均衡圓潤的好喝豆種。

這支豆子在推出之前，花了三年的時間測試出...它均勻的整體感，很特別的是使用三種處理生豆的方式，水洗、日曬與自然熟成。而這些個努力，創造出了這支酸度低、甜味不錯、香氣充足,及有很完美后韻的咖啡豆。以下風味圖供參考：

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