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巴西，以生產咖啡豆而聞名。巴西咖啡豆也分佈在中國，咖啡愛好者是一個非常熟悉的國家，但是巴西的國家咖啡是如何享用的呢？

在這裏，我們將介紹巴西的咖啡文化及其特點。

咖啡是國內消費最多的食物

巴西每年消耗大量的咖啡。據說量比主食大米多，據說是國內最易消化的食品。在巴西這個大城市聖保羅市，有四十六億杯咖啡被消費了幾個月。

不僅消費，而且大量高品質的豆類生產是壓倒性的。2005年度的產量爲118萬噸，僅巴西就佔世界咖啡產量的1/3。

此外，咖啡也在家庭中必備的飲品，似乎有更多的人在家享用咖啡，而不是外出喝酒的比例。咖啡原產國是獨一無二的。

家裏滴濾是主流

在巴西的房子裏喝的咖啡似乎是用布製成的過濾器製成的尼爾滴濾布的主流。買一次性紙張過濾器許多家庭經濟效益不高，所以通常可以多次使用的面料已經很普遍了。

在咖啡中大量的糖

如果你是經常喝黑咖啡的中國人，可能會感到喫驚，但在巴西，糖被認爲是咖啡的必然要求。因爲假設把糖放在咖啡裏，所以在一家餐館，似乎你被問到的是糖的類型，而不是糖的存在或不存在。

此外，許多餐館已經提供了甜味的咖啡，而不詢問是否可以添加糖。

巴西咖啡好喝嗎？

很少聽到那些去巴西旅遊的人的口信，謠言說“咖啡不好喝”。因爲是咖啡豆生產強國，所以能喝新鮮美味的咖啡嗎？你自己想吧。

事實上，巴西收穫的優質豆類大部分都是出口給國外的。近年來，也有專門爲奢侈品銷售咖啡豆的商店，但普通市民飲料基本上是廉價的。所以也有一個故事，就是爲了誤導酸味和苦味，常常喝大量的糖。

存在與穀物混合的咖啡

在巴西，由於便宜的咖啡而混合了穀物的咖啡被散佈。目前據說發佈純咖啡的“印章”，如“咖啡與穀物”消失。

最近有消息稱，與用穀物循環咖啡相比，它也正在爲關注品味的消費者制定質量等級的標準和標誌。

冰咖啡不受歡迎

由於南美炎熱的天氣，巴西常常被認爲是喝冰咖啡，但實際上很少人喝冰咖啡。

通過連鎖賣場的擴張，如星巴克近年來，冷咖啡，比如富人之間的冰咖啡星冰樂和冰滴，也似乎逐漸滲透，一般市民是如此滴酒不沾。

巴西咖啡的文化和特點總結

巴西是該國最大的咖啡豆生產國。在國內經濟不穩定的巴西，他們似乎基本上是在喝廉價的高質量咖啡。日本人可以想象的“美味的巴西咖啡”就是出口到國外。

儘管如此，看起來你可以在有錢人訪問的高端商店喝新鮮美味的咖啡。旅行時，比較一般咖啡館和高檔商店的味道可能會很有趣。

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