作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-23 17:40:46
咖啡機的清潔保養程序
每日:沖洗龍頭,用密封濾網迴流清洗出水龍頭。撬下把手濾網徹底清洗,清潔瀝水板,擦淨蒸汽管,溫杯板,外殼。
每週:用密封濾網加咖啡機專用清潔粉清洗出水龍頭和上濾網。
每月:檢查濾水器和軟水器的工作狀況,如有必要則更換濾水器濾芯和再生軟水器。
每年:用水樣試紙測機器出水龍頭的水硬度,約在9左右是適合的。
咖啡機清潔用品使用:
1、逆沖洗(Backflush)每個衝煮頭(Group)
2、清潔製作手柄及咖啡濾網
3、清潔咖啡保溫瓶及咖啡壺
4、清潔過濾咖啡衝煮器
2014-08-29 14:15:51 責任編輯:中國咖啡網
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