詹森莊園水洗藝伎和翡翠莊園藝伎風味對比 藍色標籤的是什麼瑰夏

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:53:16

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  • 前年在臺南喝過一次限量的詹森藝伎, 乾淨清爽的風味, 優雅的酸質, 紮實的甜感讓人非常的難忘. 比起那年的翡翠莊園藝妓可說是有過之而無不及. 去年國內生豆商正式簽下成爲詹森莊園在臺灣的代理, 讓臺灣消費者可以更容易買到高品質的詹森莊園藝妓. 詹森的所在地與大多數知名莊園所在的Boquete不同, 位於Baru火山另一邊的Volcan, 由於地域的不同, 風味也多少也有不同. 但很難講那邊較好哪邊較差. 
     
  • 這次買到的是藍色標籤的水洗藝妓, 並非競標或是保留批次, 也是屬於比較平價的版本. 跟今年的翡翠莊園藍標價格差不多. 詹森在自家網站也有販售熟豆, 一般的Geisha也相當平價. 按照生豆商的風味描述, 幹香有茉莉花香, 莓果, 柑橘, 香蕉,水蜜桃, 芒果的香氣, 溼香是野薑花, 哈密瓜, 檸檬, 葡萄, 果汁感,黑醋栗. 經典Geisha風味, 細緻酸質, 花香, 蜜香的尾韻. 看似有點浮誇. 

 

 

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2017-12-26 18:11:16 責任編輯:未知

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