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• 哥斯達黎加-老爹莊園薇拉沙奇-紅蜜處理法
• 風味介紹：香草.櫻桃
• 哥斯達黎加栽培咖啡的歷史悠久，不過近10餘年來，更進新銳的"乾式"處理法蔚爲風潮，統稱"蜜處理"的新式法，利用刮除機調整果肉刮除程度的功能
• 產出隨着顏色由淺至深(白、黃紅白、黃紅黑)而呈現"蜜感"由淡至濃，有酸度、
• 複雜香氣厚實感…各有深度、各有千秋。
• 哥斯達黎加咖啡一向被認爲是完美類型的經典風味，平衡、乾淨、溫和柔順的基調，本批次哥斯達黎加西部谷地谷景處理廠老爹莊園紅蜜屬於Villa Sarchi品種，透過哥斯達黎加著名的蜜處理技術，以紅蜜處理的手法保留咖啡櫻桃60%的果肉，因此生豆顏色比一般生豆更偏暗黑色，其獨特風味爲：香草植物、蜜餞、糖漿、櫻桃、小碎花、紅酒、深色水果調。