曼特寧咖啡豆價格 重口味咖啡的最佳選擇-黃金曼特寧咖啡豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 前街咖啡熟豆豆單———————————— > 印尼PWN 黃金曼特寧 > 2024-11-21 22:56:50



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印尼“蘇門達臘”島所生產的“曼特寧”咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛,根據考察,“曼特寧”實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區自十八世紀開始栽植咖啡,但一直沒有受到外界的注意。到50年代,派駐當地的日本士兵偶然間喝到當地“蘇門達臘”出產的咖啡,向咖啡小販詢問咖啡名稱,小販誤以爲日本士兵詢問“你是什麼族人”故回答“曼特寧”。這個典故讓“蘇門達臘”咖啡有了更多人稱呼的“曼特寧”名稱。日本商社是最早經營“曼特寧”咖啡的大客戶。日本商人不但收購“蘇門達臘”島所生產的“曼特寧”咖啡,還對蘇門達臘咖啡進行精緻化處理程序,以日本是細膩的生產管理程序所培養出來的“蘇門達臘曼特寧”有了新的名稱 - “黃金曼特寧”。日本人在託巴湖區契作的“黃金曼特寧”,爲確保產品品質,“黃金曼特寧”以純手工採收,再以日式細緻的處理程序,改進“蘇門達臘曼特寧”的品質,讓“蘇門達臘曼特寧”除了一般曼特寧咖啡應有的濃郁粗曠野香之外,還多了一份日式優雅的氣息。頂級黃金曼特寧咖啡經專家團隊不斷的調試、努力下,成就出口感更圓潤、更香醇、更厚實的極品“蘇門達臘黃金曼特寧”。曼特寧屬於深度烘焙咖啡豆,味道濃郁,厚實香醇,適宜的甘苦味,幾乎不帶酸味,是品嚐重口味咖啡的最佳選擇
 
精緻與細膩的辛勤有甜美的結果,美麗的風味來自精挑細選的傑作。黃金曼特寧以精緻農業處理、純手工採收,改進原來曼特寧的品質,並用手工挑選剔除瑕疵豆,使黃金曼特寧除了保留曼特寧獨有風味外,更增添細緻豐富的口感。
 
產  地:印尼蘇門答臘。
 
風  味:口感圓潤厚實、濃郁香醇與細緻的層次風味。
 
香  氣:蜂蜜奶油與堅果香,混合獨特的香氣。

2017-12-28 12:14:43 責任編輯:未知

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