【牙買加】
瑪維斯銀行咖啡工廠選擇工廠
牙買加/瑪維斯銀行咖啡工廠（MBCF）

●原產國：牙買加
●地方：藍山地區范曉萱銀行區域
●品質鑑定師：諾曼·W·格蘭特先生
●產品種類：Tipika種
●海拔：只在牙買加東部的藍山山脈的政府收穫面積已通過認證咖啡（KYOWA'S COFFEE指定區域）
●特點：藍山霧（自然現象）

藍色的山霧保護着
，平衡着一切，自然的恩典。
世界上接受高品質的
藍山咖啡。

馬維什銀行咖啡廠位於藍山地區，自1923年成立以來，是一個著名的策劃工廠已經在牙買加咖啡產業的發展做出了貢獻。
在Kyowazu咖啡指定協和的咖啡種植面積通過加深相互訪問歷時13年的信任關係，驕傲的藍山，負有在日本唯一的“MBCF”我們提供的名稱。

藍色的山霧

藍山霧是在5到10分鐘內重複出現/消失的自然發生的霧。它發生在海拔1000米左右，這種薄霧緩解強烈的陽光，防止咖啡櫻桃乾燥，帶來新鮮的水果。據說這種自然現象是藍山風味的一個因素。

手動分揀工作！

南部和北部的許多小農場都經過了藍山山脈之間的山脈精心栽培。手摘成熟的咖啡櫻桃，攜帶到MBCF（精選廠），精緻。在紙漿去除，乾燥和脫粒之後，用手分選咖啡豆（上漿）的尺寸。此外，還進行了稱爲杯試驗的味覺感官測試，並且在選擇和評級之後，只有那些通過檢驗的出口是艱難的過程。

什麼是藍山咖啡首先？

藍山山脈東部和西部各地的最高峯藍山山頂（2256米）到牙買加的東側已運行。這是由法律的牙買加在山中間限定的區域（藍山區域，海平面以上的峽谷狹窄的土地約1000〜1500米，種植咖啡是由手工完成所有你也是有限的收穫量。 ）生長所示，在工廠，這是由法律（純化定義類似地處理），只有那些已通過咖啡工業公司可以爲藍山咖啡被稱爲的質量檢驗。

（生長在比指定區域咖啡其他高地被調用，如高山，牙買加素數。）質量檢查嚴格進行的，在手中選定的那些挑粒度，比重，缺陷的數量點數等級 最高級的產品爲“藍山一號”，然後出口裝在大型手工桶。祝福土壤，氣溫，降雨量，在各種天氣條件導致白天，寶石珍惜薰陶是已經收到了嚴重的支票，圓潤，具有芳香的味道，具有良好的平衡無與倫比的其他咖啡這是藍山，這是牙買加的驕傲。

我從MBCF那裏得到了一個消息。

藍山咖啡之所以被譽爲世界上的奢侈品，其原因就在於其出衆的氣味和口感。只有在牙買加東部藍山山脈政府批准的地區收穫的咖啡才能獲得“藍山”名稱的質量控制。
馬維斯銀行咖啡廠成立於1923年。自成立以來，我們創造了無數有助於牙買加咖啡業發展的成就，並奠定了藍山咖啡的地位。我們繼承了這個榮耀，通過重複嚴格的杯測，我們徹底地處理了所有的氣味，味道和新鮮。我們繼續嚴格保護我們向世界上最豐富的飲食文化的日本人提供的質量。我很榮幸能夠提供牙買加驕傲的“藍山”。

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