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• 哥斯達黎加咖啡豆有什麼特點產區風味咖啡豆品種
• 卡內特 音樂家系列-貝多芬(水洗)│哥斯達黎加咖啡豆
   
  特    色：
   
  它的甘甜度和莓果香氣相當令人驚豔。甜度、稠度、厚度良好，有著類似香蕉乾的熟果甜味。
   
  國    家：哥斯達黎加 Costa Rica
   
  產    地：塔拉珠 卡內特 Tarrazu Canet
   
  處理法：水洗 Washed種植海拔：1900M品種：Yellow Caturra
   
  卡內特 音樂家系列
   
  CANET
   
  位於哥斯達黎加 Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區爲哥斯達黎加水果種植最密集的區域，莊園主以種植百香果爲主，咖啡數量則相當稀少，只有一個特定的區域種植咖啡，採取了特殊的照顧，只摘採成熟的紅櫻桃果實。莊園內的獨特品種：黃卡杜拉命名爲<<貝多芬>>。
   
  哥斯達黎加的咖啡風味屬於性格活潑的美豔型，有著濃郁的花果酸香氣息，風鈴般清澈響亮而綿長的酸質尤其經典。咖啡種植在高海拔，甜度較高，也由於夜晚溫度更低，使咖啡果實生長緩慢，風味更濃郁，而日照的時間長，也造就了美好的酸質。除了產區微氣候影響之外，當然也跟豆種和後製技術有關。當中的Dota 多塔產區 擁有上述條件，特色是酸度與冶豔的花果香氣。
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