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• 【冷知識】Flat White和美式咖啡你真知道怎麼做？
• 你知道嗎？一杯充滿甜膩膩的摩卡咖啡，熱量等同於一碗半的白飯！或許你心裏正在嘀咕著：“咦？奇怪——咖啡熱量不是不高嗎？”
   
  沒錯，純咖啡的熱量是不高，整體熱量的多寡，取決於其中的“添加物”。現在就一起來看看，常見咖啡品項的熱量吧！
   
  美式咖啡
   
  什麼都不加的黑咖啡，熱量相當低，加水稀釋後就成了常見的美式咖啡，一杯熱量僅有約 20 kcal，可說是較天然、較低卡的咖啡品項。
   
  以前小編只認識三合一即溶咖啡時，難以想像爲什麼有人願意喝又苦又澀的黑咖啡，後來才發現原來是天大的誤會...^^"
   
  真正用滴濾等方式煮出的咖啡，香醇濃郁、風味迷人，加糖根本就白白浪費了一杯好咖啡，還多出了一堆熱量。
   
  怕苦的人，可先從不加糖、改以“低脂鮮奶”取代毫無營養價值的奶精開始，鮮奶本身就略帶甜味，可以讓口感更加溫順。
   
  拿鐵咖啡
   
  拿鐵有一半以上是牛奶，因此熱量會較美式咖啡來得高，平均一杯熱量爲 225 大卡。若再加上糖漿來調味，做成榛果拿鐵、焦糖拿鐵等等，熱量將會逼近 300 大卡。
   
  想喝拿鐵時，建議選擇“無糖＋低脂奶”，將能有效降低不必要的熱量唷！
   
  摩卡咖啡
   
  添加大量鮮奶油及巧克力的摩卡咖啡，看似華麗，卻是可怕的致胖陷阱，平均一杯熱量高達 365 大卡。
   
  若無視上面那層綿密鮮奶油的存在，等於多喝進了 100 kcal的熱量，而且幾乎都是“油脂”。爲了身材著想，這種添加許多高熱量物質的咖啡，還是別常喝比較好喔！
   
  罐裝咖啡
   
  市售的罐裝咖啡多半事先調製好，已加入大量糖份和奶精，熱量自然不會太低（圖中數據爲多種品牌之平均值）。而且爲了降低成本，多半由品質較差的咖啡豆製成。
   
  若仔細看成份表，還會發現其中含有乳化劑、香精等多種人工添加物。一杯天然的好咖啡，根本不需要這些雜七雜八的物質。
   
  咖啡熱量表
   
  名稱 熱量（大卡）／473毫升
   
  美式咖啡 20
   
  罐裝咖啡 230
   
  拿鐵咖啡 285
   
  摩卡咖啡 365
   
  現在市面上有不少耳掛式咖啡，不須使用機器，也能快速享用到一杯香醇的咖啡，非常輕鬆方便，比便利商店咖啡更便宜、更好喝，可說是瘦身不瘦荷包的好選擇。
   
  有機會再跟大家分享團長和小編喜愛的耳掛式咖啡，非常順口香醇
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