星巴克典藏咖啡-牙買加藍山風味筆記 種植區故事介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 藍山咖啡豆 > 2024-12-22 19:40:28


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  • Mavis Bank 藍山 NO.1,正宗牙買加的藍山法定咖啡產區
  • 風味筆記:濃郁的花香伴隨著柑橘水果調性與質地滑順的巧克力風味
     
    風味描述:柑橘、巧克力
     
    適合搭配的食物:甜柑橘,黑巧克力,杏仁
     
    酸度:中等
     
    醇度:中等
     
    種植區:拉丁美洲
     
    在著名的藍山精心培育種植的牙買加藍山咖啡被公認爲是世界上最優秀的咖啡之一,咖啡豆的名字來自於牙買加山腰上散發出藍色光線與雲霧圍繞的山坡地,有著豐饒的土壤、露水、豐沛降雨量和雲霧繚繞的微型氣候,創造了生產高品質咖啡的絕佳環境。咖啡一旦摘採下來後,馬上就會開始進入嚴格的品質控管流程,唯有經過牙買加咖啡產業局(Coffee Industry Board,簡稱CIB)嚴格把關認可的咖啡,才能被冠上牙買加藍山咖啡出口。咖啡有著豐富層次與柑橘、巧克力的滑順口感,如此世界級的風味總是限量與稀少的,我們很開心今年能與您分享這款優質風味絕佳的咖啡。
     
    牙買加藍山咖啡在冷冽的峯頂下生長。美麗的風景鑄造了一個藍色的色調由於雲層高處,霧靄籠罩整個地區。我們想要透由頂部的雲層在整個設計中灑下雨滴來展示這種獨特的生長條件。雖然這個景觀可以立即被藍色的山脈所識別,但我們對自然雨林的生態多樣性感到興趣。透過在設計中包括許多植物和動物,它更深入展示了藍山的另一個樣貌。最後,這種咖啡經過相當長的時間才被批准爲正宗的牙買加藍山豆。我們想要彰顯著個嚴格的過程,所以在左下角你可以發現有一隻手來檢查咖啡豆。
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2018-02-02 19:00:49 責任編輯:未知

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