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• 【拉花視頻欣賞】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹
• 【玫瑰+壓紋】
   
  比起玫瑰+麥穗，這款壓紋的玫瑰在構圖上會略容易一點（當然，前提是你會壓紋），所以後期還會輔助雕花的技巧，把這個圖案處理得更加細緻逼真。
   
  千萬不要小看雕花的技巧，細數近年的拉花大賽，看似簡單的雕花勾勒，幾乎貫穿整個決賽賽場，很多你看起來匪夷所思的圖案，都是經過一筆一劃，一點一滴雕琢出來的。
   
  先壓一個千層的造型
   
  第一步，你看起來可能很熟悉，壓紋的圖案都是大同小異，但真正的技術就藏在“小異”裏的細節。
   
  畫一條稍有弧度的曲線，這條線就是玫瑰花瓣的最外層了。
   
  終極六連推：上面已經講解過，左右左右交錯落點，手要穩，不要粘在一塊，圖案交錯而分離，這是玫瑰拉花的重點。
   
  雕花勾勒細節
   
  剩下的已經沒有奶缸太多的事了，拿起你的拉花針（雕花針），把花莖和細葉勾勒出來，最後是花蕊。
   
  一杯細膩而精緻的玫瑰拉花出爐了。
   

  附上視頻：

   

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