壓紋玫瑰花圖案咖啡拉花視頻教程 初學者咖啡拉花技巧全在這裏

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 2024-06-03 06:34:55


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  • 【拉花視頻欣賞】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹
  • 【玫瑰+壓紋】
     
    比起玫瑰+麥穗,這款壓紋的玫瑰在構圖上會略容易一點(當然,前提是你會壓紋),所以後期還會輔助雕花的技巧,把這個圖案處理得更加細緻逼真。
     
    千萬不要小看雕花的技巧,細數近年的拉花大賽,看似簡單的雕花勾勒,幾乎貫穿整個決賽賽場,很多你看起來匪夷所思的圖案,都是經過一筆一劃,一點一滴雕琢出來的。
     
    先壓一個千層的造型
     
    第一步,你看起來可能很熟悉,壓紋的圖案都是大同小異,但真正的技術就藏在“小異”裏的細節。
     
    畫一條稍有弧度的曲線,這條線就是玫瑰花瓣的最外層了。
     
    終極六連推:上面已經講解過,左右左右交錯落點,手要穩,不要粘在一塊,圖案交錯而分離,這是玫瑰拉花的重點。
     
    雕花勾勒細節
     
    剩下的已經沒有奶缸太多的事了,拿起你的拉花針(雕花針),把花莖和細葉勾勒出來,最後是花蕊。
     
    一杯細膩而精緻的玫瑰拉花出爐了。
     

    附上視頻:

     

  •  

 

2018-02-02 20:56:59 責任編輯:未知

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