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• 咖啡手衝壺推薦 —— 最好的手衝壺完全解析

• 熱愛喝咖啡的狐仔有個很愛宅在家裏喊無聊的老媽

   

  爲了讓她有事可忙...狐仔決定要讓她學著煮咖啡

   

  But...狐仔一直以來在使用虹吸壺被狐媽嫌麻煩難搞懶得學

   

  爲了強化她的興趣與降低她偷懶的藉口

   

  狐仔決定從"看起來"簡單的手衝法開始教起

   

  工欲善其事必先利其器(其實是滿足自己的敗家慾望)

   

  找一把好使的手衝壺成爲走向這一步的第一個選擇題

   

  經自家學妹的運作後...這把來自日本的日製全銅手衝壺便出現了

   

  Kalita 牌出品...聽說這把在臺灣不便宜(學妹幫我從日本運回來總價3K)

   

  showmerIMG_2819.jpg

   

  拿出來瞧瞧...

   

  有時我真的很佩服日本人...壺身的銅色分佈居然可以弄到與包裝圖面這樣接近

   

  (壺下那個是我的愛鍋 ALESSI Pasta Pot )

   

  showmerIMG_2812.jpg

   

  非常好握的手把...彎曲度很合我的手掌

   

  手把尾部的反勾設計剛好可以勾入手掌的下緣

   

  使壺不會在手衝過程中滑脫...是此壺好使的主因之一

   

  showmerIMG_2815.jpg

   

  壺內層鍍了一層銀色金屬表面

   

  狐仔沒有特別去研究這一曾是何材質

   

  但日本安規甚嚴...能通過一般就是安全的保證

   

  所以就不多做研究了(內部有水氣是因爲狐仔剛清洗過)

   

  showmerIMG_2816.jpg

   

  壺蓋與壺身的密合度極佳

   

  showmerIMG_2817.jpg

   

  細管尖嘴...注水流量好控制

   

  showmerIMG_2818.jpg

   

  以上報告完畢...希望狐媽能認真的學著怎樣玩這把壺

   

  最後...如何手衝需要我假掰裝大師寫教學嗎???

   

  有需要的朋友請跟我說...我再認真的考慮要不要冒著被炮的風險寫一篇

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