hario v60 01 02區別在大小 V60-01與02分別適合多大的衝煮粉量?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡器具 > 2024-05-20 11:05:10


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  • 手衝咖啡愛好者必備濾杯:Hario V60的歷史與萃取、使用要領祕訣
  • V60是Hario系列產品,這樣說Hario濾杯是圓錐狀,這種濾杯除Hario產品外,另KONO也有類
     
    似產品,這系列Hario V60以01,02,03編號
     
    其中V60-01適合1——2杯max360ml
     
    V60-02適合3——4杯max720ml
     
    而濾杯材質
     
    1.壓克力透明約1——2百元間
     
    2.陶瓷約3——4百元
     
    3.PP塑膠製白,紅,棕色約2——3百元間
     
    至於使用上我覺得沒差,陶瓷雖保溫,但前期也吸熱大,壓克力反而可能好些,便宜點
     
    另他的濾紙以無漂白100張而言
     
    1.V60-01最低我買到85元,一般賣100元
     
    2.V60-02最低我買到105元,一般賣135元
     
    接下來咖啡濾壺就有一系列產品
     
    1.VSC系列(把手翹翹的那款)
     
    01-450ml
     
    02-700ml
     
    2.XVD系列(把手爲一環狀那款)
     
    01-360ml
     
    02-600ml
     
    3.XGS系列(2007雲朵全玻璃含合蓋)
     
    01-360ml
     
    02-600ml
     
    XGS這款個人覺得蠻好用的...用完濾杯可以放在壺蓋上面,除了壺蓋有硅膠套圈外,
     
    全玻璃還蠻有造形感,小小告訴各位壺身日本製,壺蓋中國製,另這款比前兩款貴,01
     
    就接近500元
     
    4.最近已看到一款新系列,壺身含把手是全玻璃,樹酯壺蓋與XVD類似,前幾天看了,壺身
     
    應是平滑設計,但實體有點曲弧...感覺還是算了,且日本Hario網站並沒有此產品
     
    還有Hario很喜歡製造套裝產品...就如前PO第一款...我還買過一般角錐型濾杯的Hario
     
    產品,不過絕版了...連濾紙Hario也沒出這款吧!!
     
    另前PO若要買經典款
     
    我有看到V60-02壓克力+02濾壺+40張濾紙=450元,有興趣告訴你哪裏買
     
    總之Hario我是比較偏好01系列,用20——24g咖啡粉,沖泡360ml...
     
    不過我覺得Hario強項是在Syphon,手衝這類Kalita好像很強...
     
    kalita強在濾杯濾壺很單調就那幾款,不過kalita手衝強就是在他的手衝壺玲琅滿目,
     
    且不易買(在臺灣),看到很多都是仿製臺灣產品,連濾紙也仿的真叫魚目混珠...
     
    所以我的感覺買手衝系列產品就找Hario或Kalita這兩個日系品牌,其實價格也還好...
     
    買的時候多看一下會比較好
  •  

 

2018-02-07 12:11:09 責任編輯:未知

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