位於日本九州地區大分縣的三洋產業，成立於西元1973年，40餘年來生產開發出不少咖啡相關產品，其中以梯形陶瓷濾杯最受到日本咖啡職人歡迎，像是咖啡之神田口護先生所經營的巴哈咖啡館內，就仰賴它來衝煮單品咖啡。但身爲世界最早開發出錐形濾紙的三洋產業來說，這個“花瓣濾杯”卻是第一個錐型濾杯的產品！選擇在日本陶業重鎮“佐賀縣有田町”燒製，質感圓潤細緻。
“花瓣濾杯”取自濾杯內緣的導水溝槽形似花朵而得名，三洋產業也直接將它命名爲“Flower Dripper”，平時就有在關注大叔專欄的朋友們，應該就已經知道導水溝槽的設計會到影響咖啡風味的呈現，所以這樣的特殊設計很受到咖啡業界的重視與討論。
花瓣般的紋路，在濾杯內緣呈現出下密上疏的情形，所以這款陶瓷濾杯在使用的時候，中低水位時的流速會較快，淹到最高的時候又會變慢，所以與市面常見的這類60º夾角錐形濾杯相比，會有些差異，尤其對習慣在衝煮時將水位淹到最滿的使用者來說。
這樣的花瓣紋路設計帶來更多的導流空隙，使得熱氣能在衝煮咖啡的時候，向上排出，有利於水流的流暢度；一體成型的手把使整體更加優雅耐看；白粉黃綠藍可供選購的多色系策略，讓手衝咖啡增添更多的樂趣！無論是收藏或實用價值來看，這款花瓣濾杯都是不能錯過的選擇，作爲三洋產業首款錐型濾杯來說，有其歷史定位與價值。這點對於致力於開發咖啡濾杯的臺灣廠商來說，是值得思考的方向，同中求異，雖然兩大品牌幾乎囊括了60º夾角錐型濾杯的市場，但透過創新的設計，絕對能打開缺口，獲得消費者青睞！
這次要和大家分享剛上市的燒燙燙濾杯，三洋花瓣濾杯，Sanyo Flower Dripper 三洋花瓣濾杯1-2人份的那款，好像有陣子沒分享器材了^_________^“
一開盒，那粉紅色少女心就先無限噴發不說，日本有田燒所帶出來的溫潤質地配上馬卡龍粉色系，先征服一半外貌協會的我們(硬要把大家拖下水)，以下花瓣濾杯簡稱小花代之。
除了1-2人份的，小花也有出1-4人份的可以選購，跟V60的外觀相似，剛好自己也有一顆Hario V60有田燒款，也是大家比較熟悉的濾杯，就以它來做一些簡單的比較——
自己先純粹用濾紙過水來比較流速，花瓣濾杯明顯比V60緩慢，大概是V60水流光了，小花還剩1/3 的水量；剛剛也拿了三洋梯形濾杯過水比較一下，小花則是在前段流比較快(但沒有V60快)，中後段漸慢下來，梯形濾杯則是前中後的速度蠻一致的，全程小花較快結束，梯形則慢一點點，但大致上兩個是相當的。
小花在外觀上跟V60差不多，有較好拿取的手把，體重比V60輕一些些，而肋骨的呈現就是比較有趣的地方了，設計概念V60很像，使用60度錐形、曲線型肋骨，孔洞也差不多大小，但以肋骨突出的立體程度來說，小花較淺也細，也少了V60兩條肋骨，所以在排氣跟整體流暢度來說，小花的液體在濾器裏停留的時間較長，而小花的花瓣形狀、肋骨間距比較寬的設計，我想也是水會集中在這裏停留的原因之一。
來了，實際衝煮的狀態：今天選了比較熟悉的淺焙埃塞俄比亞水洗。
前段悶蒸水流不太住，似
V60，開始注水後發現水位提高的比較明顯，採了兩次斷水，然後最後一次加大水柱提高流速、降低濃度。
熱時喝起來前段保守，口感甜而厚實，層次集中，酸度在入口後轉明亮，在稍涼後餘韻蠻不錯的，若是想要呈現厚度和甜感，會是一隻很適合的濾杯! 個人覺得風味的表現上，跟三洋梯形濾杯還蠻類似的 : ) 喜歡溫潤酸質的人，也很適合用這個濾杯做衝煮。
最後，想偷偷說，光看著看著那美美的花型，也會覺得自己是衝出了一杯好咖啡啊 (少女心無法擋)，而且還有五個顏色很犯規….荷包很掙扎啊。
