除了濾布還有什麼可以代替咖啡濾紙?最新手衝器材-不鏽鋼濾紙

作者:未知 來源:咖啡豆: 生豆 > 咖啡濾紙 > 2024-12-04 01:17:38


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  • 手衝咖啡過濾要選哪種: 濾紙、金屬濾網、濾布的比較
  • 今天來跟大家分享兩種環保的手衝器材 — 不鏽鋼濾杯&濾紙 ,重複使用而不產生一次性的垃圾,也品嚐不同於濾紙的風味!
     
    ◎不鏽鋼濾杯◎
     
    不鏽鋼濾杯煮出來的咖啡跟濾紙有些不同,相對厚實圓潤、油脂飽滿,能將很多在口感上偏薄弱的豆子保留下更多風味,層次更豐富,將咖啡果實的風味完全呈現。
     
    手衝咖啡器材-【Driver-】黃金流速不鏽鋼濾杯。
     
    黃金流速不鏽鋼濾杯 有效去除咖啡細末,不需要須搭配額外承架,適用於各式杯口與壺具。
     
    手衝咖啡器材-【Driver-】鈦金環保濾杯。
     
    鈦金環保濾杯 表面耐熱溫度550℃,耐低溫-253℃,環保與經濟的新選擇,可以省下可觀的耗材費用!
     
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    ◎不鏽鋼濾紙◎
     
    手衝咖啡器材-不鏽鋼濾紙。
     
    有錐形與扇形兩種規格可搭配不同濾杯,高密度極細濾網,有效去除咖啡細末,保留咖啡油質口感與風味,創造更豐富層次。最重要是不鏽鋼濾紙輕薄體積小、不佔空間,外出十分方便攜帶!
     
    由於咖啡豆是富含油脂的植物,如果沒有清洗乾淨,油脂有可能會附著在濾網上,纔會導致流速變慢的狀況。所以平時使用完畢,建議要儘快沖水洗滌。若沒有立即清洗,也建議用熱水洗滌,去除咖啡油脂效果較佳喔!( 延伸閱讀:Driver鈦金環保濾杯怎麼洗才幹淨 )
     
    每一款手衝器材都有不同的特色,輔以不同的注水速度與咖啡粉粗細,就能衝出一杯適合自己口感的咖啡!讓我們一起聊咖啡、喝咖啡、煮咖啡吧!
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2018-02-11 12:26:23 責任編輯:未知

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