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• 手衝咖啡過濾要選哪種: 濾紙、金屬濾網、濾布的比較
• 喜歡用咖啡豆或咖啡粉來泡咖啡的人，應該都有用過咖啡濾紙的經驗，咖啡濾紙的形狀可不只一種喔！若只喜歡喝即溶咖啡或根本不喝咖啡，就不太會接觸到這種產品，但其實咖啡濾紙不只能夠用來泡咖啡，還能做出許多令人意想不到的事喔！大家可以試試看！
   
  【讓優格更濃稠】
   
  喜歡喫像希臘優格那種濃稠口感，卻覺得希臘優格太貴買不下手的朋友們，就可以用這個方法做出濃稠的優格喔！方法是將優格像上圖一樣倒進咖啡濾紙裏，優格中的水會滲出並滴入下方盛裝的容器裏。在將水濾出的過程中，可以用保鮮膜蓋住咖啡濾紙上方並將整個容器放進冰箱。濾出來的水越多，優格就越濃稠！
   
  【當作裝小點心的容器】
   
  咖啡濾紙真的很適合用來裝體積小的各種小點心，尤其是一些核果類，而且因爲側邊有高度，用手去拿的時候也比裝在小盤子裏較不易掉到外面。
   
  【喫三明治類食物的小幫手】
   
  用手拿三明治、漢堡類的食物時，手沒整個抓好的話，裏面的食材經常都會不小心掉下來，但只要用上圖這種咖啡濾紙包住，就可以輕鬆拿著喫！
   
  【做成除臭包】
   
  將咖啡濾紙的四周捏起來集中，做成一個小袋子的模樣，倒入適量的小蘇打粉以後，用繩子綁起袋口，就可以當成小除臭包了！這是因爲小蘇打粉可以除異味的關係喔！（但太臭的話效果就有限了。）
   
  【煮水波蛋的好幫手】
   
  利用咖啡濾紙來煮水波蛋還蠻方便的，不用擔心蛋會散開。可照上圖先將蛋打進濾紙中，接著將蛋連濾紙輕輕放進小滾的水中，煮好後用夾子將濾紙連蛋一起夾出就完成了！（請注意近期因爲禽流感的關係，要避免食用水波蛋喔！）
   
  【食物吸油紙 / 吸油麪紙】
   
  若是食物太油，我們有時會覺得很膩，這時有些人會用餐巾紙放在食物底部吸油，但其實咖啡濾紙也很厲害喔！吸去食物多餘的油份就能喫得更健康。順帶一提，還有女生把咖啡濾紙當成吸油麪紙來用呢！
   
  【花盆的底紙】
   
  有些花盆底的洞蠻大的，澆水的時候都會流失一些土，這時可以將咖啡濾紙放在花盆的底部，就不用擔心水流出去時連土都一起帶走了。
   
  【蒸食物時防止沾黏】
   
  用電鍋或蒸籠來蒸食物時，有些食物的底部較容易黏在盤子或蒸籠上，像是蒸餃或燒賣等等，然後硬拿起來的話食物就會發生破損的狀況，因此，若在蒸煮較容易沾黏的食物時，能夠在食物下方先鋪上咖啡濾紙，就能避免沾黏的情況發生喔！
   
  【微波食物時的蓋子】
   
  咖啡濾紙是可以微波的，用微波爐加熱食物時，將咖啡濾紙蓋在碗盤上，就能夠防止微波時食物渣渣或醬料噴起，弄髒了微波爐內部。
   
  【屏幕除塵紙】
   
  咖啡濾紙非常適合用來擦電視或電腦的屏幕，它不但抗靜電還能輕鬆吸附並帶走屏幕上的灰塵，擦完也不會在屏幕上留下屑屑喔！擦拭的時候輕輕就好，可別太大力啊！
   
  大家若有其他咖啡濾紙的妙用法，歡迎留言分享——
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