星巴克危地馬拉卡西塞羅由來介紹 危地馬拉卡西塞羅故事怎麼說?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 星巴克 > 2024-06-17 21:00:19


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  • 危地馬拉卡西塞羅由來,危地馬拉卡西塞羅故事
  • 星巴克®危地馬拉卡西塞羅STARBUCKS® GUATEMALA CASI CIELO
     
    危地馬拉卡西塞羅芳香而純淨,具有獨特的花香及檸檬的酸度,濃郁優雅的風味及滑順的醇度達到完美的平衡,並帶有黑可可的餘味。
     
    此款咖啡綜合了四個危地馬拉安提瓜農莊的咖啡豆。農莊周圍圍繞著3個火山(Agua, Acatenango, Fuego),在這區域生長的咖啡豆海拔約在5000英呎的高度,是世界知名的優質產區。
     
    產區 拉丁美洲產區
     
    烘焙程度
     
    黃金烘焙
     
    產區
     
    拉丁美洲
     
    處理法
     
    水洗法
     
    酸度
     
    醇度
     
    適合搭配的食物風味
     
    巧克力、核果、焦糖、莓果、檸檬
     
    卡西塞羅在西班牙語裏有“宛若天堂”的含義。我們與西雅圖最著名的廚藝大師合作創造了這款與美食絕佳搭配的咖啡。搭配主菜或甜點都非常美妙,尤其是美味的菜蔬,乾酪,黑巧克力或莓果。
     
    這個名子取的真好!! 意思是"幾乎像天堂"
     
    小弟有家人在星巴克工作
     
    因此家中四處都看的到小星的蹤影
     
    去年底星巴克每年都出的卡西塞羅上市不久
     
    就有幸先嚐了一下鮮
     
    他們標榜有着迷人的花香、明亮的檸檬酸及可可餘味
     
    我是用濾壓壺泡出來的
     
    酸度確實有着拉丁美洲清爽的酸度在舌後
     
    以及星巴克幾乎每款都有的可可味(不知是否爲皆二爆所造成的)
     
    花香倒是不清楚 ……XD
     
    有次特地去某間門市喝喝看
     
    他們用美式機泡出來的酸度更明顯
     
    烘焙味卻掩蓋了其他該有的層次
  •  

 

2018-02-11 21:05:20 責任編輯:未知

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