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• 韓國人爲什麼最愛飲americano？到底當中有什麼祕密？
   
  祕密一：先加水，後加shot
   
  韓國Americano製作方法是“先加水，後加shot”（10間有8間都是），這樣做可以保留到特濃咖啡那層厚厚crema。就算做凍Latte都一樣後加shot。
  
  祕密二：Naked Portafilter
   
  一半左右的韓國barista在做Americano時是特別用Naked Portafilter（無底手柄）去brew shot，這樣可以製造出一半crema一半shot的espresso。
   
  在國內，一般Americano都會平3-5元左右，因爲製作較簡單，特濃咖啡加熱水，完！
   
  但韓國對Americano可說是比做其他飲品更花心思，所以價錢一般都跟Latte一樣價錢。而且韓國Americano與國內的真的不同味道！
  
  【價位愈高，層次愈高】
   
  ₩1,500（RMB10）小店
   
  （中炒blend咖啡豆，不錯）
   
  ₩3,000-4,500（RMB20-30）
   
  一般連鎖咖啡店價格（深炒blend咖啡豆）
   
  ₩4,000-7,000（RMB27-48）
   
  自家炒豆手衝（用V60,Kalita／用NAKED PORTAFILTER）
   
  ₩6,000-8,000（RMB41-55）
   
  有名氣自家炒豆手衝（用V60,Kalita——Anthracite,chemex——Holly Coffee,coffee works,siphon——Starbucks,Anthracite）
   
  最後送上一首《Americano》給大家。
   
  2010年，一隊韓國男子組合10cm發行了一首《Americano》，新鮮的音樂曲風及琅琅上口的歌詞，讓這首歌傳唱度極佳！每次叫Americano都會想起這首歌！

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